作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 隨著夏季高溫天氣的到來,
??? 一是摸底排查,登記造冊。結合前期開展食品安全隱患排查整治工作,對轄區燒烤經營戶進行調查摸底,登記造冊,建立管理臺賬。
??? 二是突出重點,集中整治。以西區、舊城區主干道、校園周邊、廣場及群眾投訴集中地段為重點整治區域,以燒烤原材料、食品添加劑為重點整治品種。重點排查解決夏季餐飲食品安全隱患、餐飲食品安全操作不規范等問題。嚴格要求燒烤類食品經營者必須全部進行健康體檢、食品安全知識培訓,取得健康證明和培訓合格證并隨身佩戴。從業人員操作期間必須佩戴口罩,手套,穿戴工作衣帽。
??? 三是錯時執法、行刑銜接。充分利用區政府創建全國文明城市的有利時機,加大對燒烤類經營者的監督檢查力度,采取錯時執法方式,在晚間燒烤,酒吧等集中營業的20點至零點突擊行動,對燒烤業戶存在的違法違規行為依法查處,涉嫌構成犯罪的堅決移交公安機關處置。
??? 四是分類指導、信息共享。按西區、舊城區及城鄉結合部將轄區劃分為2個整治片區,對片區內燒烤業戶進行逐戶走訪,填報登記卡;每周一向上報工作進展,專項整治領導小組負責匯總整理數據、分析存在問題、提出對策建議、反饋通報情況。
??? 目前,共出動執法車輛30車次、執法人員64人次,監督檢查經營戶82戶,責令改正14戶,此項活動仍在進行
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
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