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可口可樂陷進口食品安全門:濃縮橙汁菌落數超標

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 可口可樂陷進口食品 “安全門”

??? 近日,國家質檢總局公布了2015年6月入境不合格食品、化妝品名單,可口可樂赫然在列。此次眾多進口食品登榜,除了自家的生產漏洞以及疏于監管之外,隨著中國市場的進一步開放,進口食品數量激增也成為其中一個重要的原因。如何擺正數量與質量之間的天平,成為政府部門和食品公司亟待解決的問題。

??? 新金融記者 郝一萍

??? 登上質檢黑榜

??? 8月3日,質檢總局公布了6月入境不合格食品、化妝品名單共365批,其中可口可樂一款冷凍濃縮橙汁因被檢出菌落總數超標而登上質檢黑榜。

??? 在可口可樂大中華區公共事務及傳播總監趙彥紅向新金融記者發來的官方回復中顯示:“質檢總局近日公布了從美國進口的個別批次冷凍濃縮橙汁由于某項指標不達標而被退貨的消息?,F確認,所涉及的小批次原料未進入國內市場,未用于任何產品及銷售?!?/p>

??? 趙彥紅對此進一步解釋道:“質檢總局通知我們這批果汁有問題的時候,我們就把這批貨退給供應商了。我們在國內是沒有生產這種濃縮果汁的,只是國內市場對此有一些需求,所以才通過某一渠道引進了一些?!?/p>

??? 對于不合格的原因,趙彥紅表示,可口可樂會采取相應的機制去向供應商進行了解和審查。據了解,可口可樂與該供應商之間僅針對這一種產品合作,對于與該供應商合作了多久,趙彥紅表示并不清楚。而此事件是否會影響雙方未來的合作,她表示,可口可樂方面將會對此重新評估。

??? 皆因數量猛增

??? 在此次可口可樂等公司的進口食品出現問題之前,相關部門就已經多次曝光了進口食品不合格的現象。

??? 在日前質檢總局發布的《2015年上半年中國進口食品質量安全狀況》中表明,2015年上半年,從57個國家或地區的進口食品中共退運或銷毀不合格進口食品1225批、4960噸、1452萬美元。不合格進口食品的主要原因包括:食品添加劑不合格、微生物污染、品質不合格等。

??? 觸目驚心的數字背后,一個重要原因就是國內市場對進口食品的需求日益擴大,進而促使國內市場上的進口食品數量激增。

??? 質檢總局發布的相關數據也對這個觀點進行了佐證。2015年上半年,我國進口食品222.3億美元,10年間增長了4.2倍,年均增長率達17.6%。今年上半年,食用植物油、乳粉、肉類、水產品等大宗產品進口量分別達339.5萬噸、61.4萬噸、132.5萬噸、200.6萬噸。2015年上半年,我國從179個國家或地區進口食品55.2萬批、2035.2萬噸、222.3億美元,同比分別增長11.9%、21.2%和-10.8%。

??? 中國國際貿易學會國際品牌管理中心主任許京認為,進口食品安全問題的比例升高,離不開進口食品數量呈爆發性增長這個大背景。“尤其通過跨境進來的食品更多?!?/p>

??? 跨境電商在這之中就起到了非常關鍵的作用——擴充品類。

??? “有些品類在正常的渠道可能還不能完成注冊過程,一般貿易是沒法進入國內市場的,比如奶粉。而現在,奶粉只要貼上中文標簽就能通過跨境電商進入中國?!痹S京對新金融記者表示。

??? 此外,越來越多的自貿區的開放,也為進口食品進入**提供了入口。

??? 倒逼質檢改革

??? 中投顧問食品行業研究員向健軍認為導致進口食品頻頻登上黑榜其中一個原因是“進口食品運輸配送時間長、交易環節復雜,產品質量控制難度更大。”而過關時間在進口食品運送時間中則占有相當一部分比例。

??? 隨著消費者對進口食品需求的日益增加,進口食品也勢必會更猛烈地涌入國內市場。而以往的關口質檢短則一個禮拜,長則兩個多月,這對難以保鮮的進口食品品類來說是致命的關卡。

??? 許京向新金融記者透露,目前我國已針對關口檢查進行了相應的調整。

??? 據了解,此前我國比較重視進口檢疫這部分的監管,而現在則會強化產品源頭的認證,并通過對市場上的產品進行大量抽樣檢查,來發現不合格的產品。

??? 對于強化產品源頭的認證這一點,許京表示,我國將會逐漸認同國外的第三方認證,而在此之前,做到這一點是很難的。

??? “比如美國FDA認證,以前可能中國并不完全采信這一類認證,而未來,國內會進一步強化采信第三方認證,目的是審查廠家有沒有能力提供高品質的產品,也就是對供應商能力的認證。這是國際慣例,歐美都是這樣做的?!痹S京如是說道。

??? “關口檢查可能帶來很多問題。比如像韓國的某款奶制品,它保質期一共才15天,傳統的關口檢查就要8天到10天,它到了超市就已經接近過期了。食品這個行業的特點,就是產品本身的保質期很短,如果關口檢查時間過長,就很難引進國內市場銷售?!痹S京認為,這次管理制度上的調整,也是國家質檢總局自我倒逼而提出的一次挑戰。

??? 而這種轉變的結果將會直接導致更多的進口食品進入國內市場,進而更大限度地滿足消費者多樣性選擇。

??? 那會不會因此擠占國產食品的市場份額?“我認為國內市場的消費需求迄今遠遠沒得到滿足,所以二者互相之間并不存在沖突?!痹S京表示,以往中國好的產品一定是出口的,而增加了進口食品的良性競爭以后,那些國內好的產品也會逐漸優先于國內銷售。

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