??? 保健酒是我國的特定產(chǎn)物，也是保健食品中的一枝獨(dú)秀。然而，近日國家食品藥品監(jiān)督管理總局通報(bào)發(fā)現(xiàn)51家酒企的69種保健酒、配制酒中違法添加了西地那非（俗稱“偉哥”的藥品成分等化學(xué)物質(zhì)的事件曝光后，保健酒再次成為眾矢之的。昨日北京商報(bào)記者得知，目前國家對(duì)保健酒并沒有確切和統(tǒng)一的定義，而中國傳統(tǒng)的中醫(yī)有很多所謂的藥方，非常容易搞保健酒，因此保健酒門檻比較低，這也導(dǎo)致目前保健酒市場(chǎng)的不規(guī)范。

??? 涉事酒企集體失音

??? 北京商報(bào)記者查閱被國家食藥監(jiān)總局通報(bào)的涉事酒企發(fā)現(xiàn)，在初步查明違規(guī)添加的產(chǎn)品中，大部分是鹿血、鹿鞭、鹿茸、鹿筋等壯陽類酒，而且都是不太出名的小品牌。

??? 而在國家食藥監(jiān)總局“正在調(diào)查”的名單當(dāng)中，*引人注目的應(yīng)該是海南椰島（集團(tuán)股份有限公司生產(chǎn)的椰島鹿龜酒，這家惟一以保健酒為主業(yè)的上市公司，曾5次蟬聯(lián)中國保健酒品牌價(jià)值**的企業(yè)，而此次椰島鹿龜酒被列在國家食藥監(jiān)總局“正在調(diào)查”的名單當(dāng)中，被指添加了豪莫西地那非、紅地那非、偽伐地那非。

??? 對(duì)此，上市公司海南椰島（集團(tuán)股份有限公司稱，海南省食藥監(jiān)局每年對(duì)椰島鹿龜酒進(jìn)行抽樣檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果均未含有違禁物質(zhì)。近期，包括貴州省、沈陽市的多個(gè)省市相關(guān)部門都對(duì)椰島鹿龜酒進(jìn)行了抽檢，檢驗(yàn)結(jié)果均未檢出含有違禁物質(zhì)。

??? 對(duì)于同批次產(chǎn)品不同的檢測(cè)結(jié)果，海南椰島表示，海南省食藥監(jiān)局?jǐn)M與四川省食藥監(jiān)局聯(lián)合執(zhí)法，對(duì)產(chǎn)品存在的問題進(jìn)行徹查，并承諾及時(shí)公布調(diào)查結(jié)果。

??? 雖然海南椰島在得知檢查結(jié)果后于8月2日晚間發(fā)布公告稱，公司已立即向相關(guān)部門進(jìn)行核實(shí)確認(rèn)，并**時(shí)間組織專業(yè)技術(shù)人員對(duì)生產(chǎn)過程進(jìn)行系統(tǒng)排查，對(duì)庫存半成品、成品進(jìn)行了全面檢測(cè)，未發(fā)現(xiàn)非法添加行為。海南椰島還表示，目前已按照通告要求將市場(chǎng)上的涉嫌產(chǎn)品全部下架、封存。

??? 此外，在“正在調(diào)查”的名單中，三九企業(yè)集團(tuán)也被牽扯其中，三九企業(yè)集團(tuán)蘭考地久酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的蛹蟲草酒被指添加了西地那非。有知情人士透露說，這家企業(yè)與華潤集團(tuán)之間還有一些關(guān)聯(lián)。昨日，北京商報(bào)記者致電三九企業(yè)集團(tuán)，相關(guān)人員表示要跟涉事酒廠聯(lián)系，但酒廠電話沒人接聽。

??? 與行業(yè)競(jìng)爭表現(xiàn)出企業(yè)搏殺不同的是，北京商報(bào)記者在聯(lián)系采訪鴻毛藥酒董事長鮑洪升以及酒業(yè)家創(chuàng)始人林向時(shí)，他們拒**此發(fā)表意見。

??? 保健酒缺乏監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)

??? 什么是保健酒？顧名思義，就是指喝后對(duì)人體有保健作用的酒，既是傳統(tǒng)藥酒的分支，也是普通白酒的延伸。

??? 保健酒是我國的特定產(chǎn)物，已有數(shù)千年的歷史，是中國醫(yī)藥科學(xué)的重要組成部分。中國的歷代醫(yī)藥著作中幾乎無一例外地有藥酒治疾健身的記載。今天隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，從中藥浸酒的傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上已發(fā)展到利用萃取、浸提和生物工程等現(xiàn)代化手段，提取中藥中的有效成分制成高含量的功能藥酒。當(dāng)人們的保健意識(shí)日趨增強(qiáng)，一些藥物成為食用保健品時(shí)，保健酒這一新名詞便開始走紅。

??? 按照專家介紹，保健酒基本都由白酒加藥材調(diào)制而成，雖然屬于保健食品，但其本質(zhì)還是酒，酒精對(duì)人體的危害不會(huì)因?yàn)榧尤胫兴幎鴾p弱。而一旦加入了中藥材，保健酒、藥酒就和其他中成藥一樣有了藥物屬性，具有不同的性味和功能，用藥不當(dāng)也會(huì)產(chǎn)生危害。因此，飲用保健酒除應(yīng)對(duì)照酒類的功效選購?fù)猓€應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)來選擇，并非人人都適宜喝。

??? 一般情況下，保健酒按其功能分為補(bǔ)氣、補(bǔ)血、滋陰、補(bǔ)陽和氣血雙補(bǔ)等類型。中國保健協(xié)會(huì)保健品市場(chǎng)工作委員會(huì)秘書長王大宏表示：“保健酒屬于保健食品，但到底什么是保健酒，國家尚無確切和統(tǒng)一的定義。”

??? 中國醫(yī)藥保健營銷專家委員會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，全國有3000多家做保健酒的企業(yè)，保健酒市場(chǎng)規(guī)模約130億元，被稱為國內(nèi)酒業(yè)的第四大市場(chǎng)。然而，真正拿到“藍(lán)帽子”保健食品標(biāo)識(shí)的不到20%，也就是說，80%以上的企業(yè)未通過認(rèn)證。

??? 業(yè)內(nèi)專家更進(jìn)一步指出了保健酒消費(fèi)中存在的多個(gè)誤區(qū)。一位不愿具名的業(yè)內(nèi)人士坦言，“因?yàn)樗幨惩粗贫龋芏啾＝【浦皇鞘称罚πР]有想象中大，但廠家喜歡過度強(qiáng)調(diào)功效，希望以此獲得銷量，這種現(xiàn)象被視做習(xí)以為常”。

??? 消費(fèi)者認(rèn)為，無論保健酒市場(chǎng)現(xiàn)狀如何，國家食藥監(jiān)總局已在“出手”規(guī)范，而且要求本次“上榜”企業(yè)對(duì)已通報(bào)的產(chǎn)品“立即停止經(jīng)營，下架封存”，預(yù)示著國家相關(guān)部門將加大力度整治和規(guī)范保健酒的生產(chǎn)和銷售，這是一件好事。

??? 北京商報(bào)記者 吳穎/文 賈叢叢/漫畫

??? 新聞回顧

??? 51家酒企涉嫌違規(guī)添加

??? 在國家食藥監(jiān)總局網(wǎng)站上公布的對(duì)51家保健酒、配制酒企業(yè)69種產(chǎn)品違法添加行為通報(bào)的名單中，北京商報(bào)記者看到，主要涉及兩類化學(xué)藥品物質(zhì)，一類是西地那非，俗稱“偉哥”；另一是他達(dá)拉非、硫代艾地那非、伐地那非、紅地那非等化學(xué)物質(zhì)。據(jù)國家食藥監(jiān)總局的解釋，后一類均為與西地那非類似的化學(xué)物質(zhì)。

??? 國家食藥監(jiān)總局稱，在保健酒、配制酒中添加西地那非等化學(xué)物質(zhì)違反了《食品安全法》第二十八條**項(xiàng)關(guān)于“禁止生產(chǎn)經(jīng)營用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品”的規(guī)定。8月3日，國家食藥監(jiān)總局下發(fā)通知，要求嚴(yán)查保健酒違法添加藥品的行為，構(gòu)成犯罪的已送公安機(jī)關(guān)。根據(jù)通報(bào)，目前已有19家企業(yè)被移送公安機(jī)關(guān)進(jìn)行刑事犯罪偵查。