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濟南食藥監(jiān)局通報7月30日飛行檢查情況 3食企被要求限期整改

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 從濟南市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉,2015年7月30日,該局結(jié)合省局部署的專項整治,采取不發(fā)通知、不打招呼、不聽匯報和直奔現(xiàn)場的方式,對肉制品生產(chǎn)企業(yè)進行飛行檢查。具體情況如下:

??? 1.濟南綠之潤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,生產(chǎn)場所位于濟陽縣濟北開發(fā)區(qū)強勁街,主要產(chǎn)品為醬鹵肉制品。經(jīng)檢查,該企業(yè)衛(wèi)生狀況良好,建立了保障食品安全的管理制度并有效運行。存在問題:一是更衣室內(nèi)一工作服不潔凈;二是預煮間人員通道設計不合理;三是未提供出7月22日后的出廠檢驗原始記錄。針對發(fā)現(xiàn)的問題,濟陽縣食品藥品監(jiān)管局要求企業(yè)限期整改。

??? 2.山東徒河黑豬食品有限公司,生產(chǎn)場所位于濟陽縣回河鎮(zhèn)店子村南,主要產(chǎn)品為醬鹵肉制品。檢查時,該企業(yè)停產(chǎn)。

??? 3.濟南久久喜食品有限公司,生產(chǎn)場所位于槐蔭區(qū)河頭王村,主要產(chǎn)品為醬鹵肉制品。經(jīng)檢查,該企業(yè)車間布局合理,建立了保障食品安全的管理制度。主要問題:一是女更衣室內(nèi)有雜物堆放,蒸煮車間窗戶紗窗有破損、未及時修補;二是工作人員戴帽不規(guī)范;三是原輔料進貨查驗、出廠檢查記錄不全,無配料記錄。針對發(fā)現(xiàn)的問題,槐蔭區(qū)食品藥品監(jiān)管局要求企業(yè)限期整改。

??? 4.山東樂羊羊食品有限公司,生產(chǎn)場所位于濟南市經(jīng)十西路781號,主要產(chǎn)品為速凍調(diào)制肉制品。經(jīng)檢查,該企業(yè)車間布局合理,衛(wèi)生狀況良好,建立了保障食品安全的管理制度并有效運行。主要問題:出廠檢驗凈含量項目原始記錄有漏項。針對發(fā)現(xiàn)的問題,槐蔭區(qū)食品藥品監(jiān)管局要求企業(yè)限期整改。

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