??? 7月31日上午，記者從安徽省食品藥品監督管理局獲悉，沃爾瑪、大潤發、世紀聯華等8家知名大型超市銷售不合格食品。目前，所涉超市均已將問題產品下架、封存和退貨。

??? 知名超市食品不合格

??? 近期，國家食藥監總局發布第27號糧食及其制品抽檢監測情況通告。2015年2月至5月，在全國抽檢5類食品463批次樣品，不合格樣品19批次。涉及安徽8家經營企業銷售的9批次產品，如沃爾瑪、大潤發、蘇果、世紀聯華等知名大型超市。

??? 為此，安徽食藥監局局長徐恒秋當即要求相關部門約談這些經營企業負責人，責令其查找原因，積*整改，保證類似問題不再發生。

??? 當地食藥監部門按照《食品安全法》的規定，已責令8家經營企業采取下架、召回等措施。

??? 所售問題食品均為外地生產

??? 此次檢查出的不合格產品均是外省生產的，分別是：

??? 沃爾瑪（安徽商業零售有限公司阜陽人民東路分店銷售的，標稱杭州憶江南茶業有限公司生產的鐵觀音（清香型茶葉，檢出禁止使用的農藥三氯殺螨醇；沃爾瑪深國投百貨有限公司蕪湖中山北路分店銷售的，標稱南通市海諾爾食品有限公司生產的小節腸，檢出不得在該產品中使用的色素誘惑紅。

??? 蘇果超市（宿州有限公司銷售的，標稱南京佳福食品有限公司生產的香辣鴨翅，檢出亞硝酸鹽超標。

??? 淮北大潤發商貿有限公司相山分公司銷售的，標稱北京市天瑞祥食品加工中心生產的鹽水鴨，檢出微生物指標菌落總數、大腸菌群超標以及檢出致病菌單核細胞增生李斯特氏菌；阜陽大潤發商業有限公司銷售的，標稱南京任之杰食品有限公司生產的鹵豬肚，檢出禁止使用的萊克多巴胺。

??? 合肥悅家商業有限公司長江東路店銷售的，標稱桐鄉市三佳食品有限公司生產的2批次醬香肘，分別為防腐劑山梨酸超標和微生物指標菌落總數超標。

??? 蕪湖世紀聯華發展有限公司銷售的，標稱泰州市梅香食品有限公司生產的風香鵝，檢出微生物指標菌落總數超標。

??? 安徽大統華連鎖超市有限責任公司銷售的，標稱山西清徐縣奧林醋業有限公司生產的陳醋，檢出總酸不達標。

??? 8家超市表態嚴把質量關

??? 約談會上，安徽省食藥監局食品流通監管部門指出，目前正值盛夏，食品*易腐敗變質，食品經營者更要警鐘長鳴。各級食品藥品監管部門要督促經營者切實重視食品安全，履行法定責任。經營企業要嚴格履行食品安全**責任人的責任。

??? 8家大型超市負責人在約談會上先后就各自的問題進行分析，表示將加強經營過程中各環節管理，嚴把進貨渠道關，加強企業內部食品安全培訓，加強對供貨商的審核，消除隱患，確保人民群眾舌尖上的安全。