??? 出動鏟車將走私肉推進(jìn)焚燒爐。記者 翟劍 實習(xí)生 王剛 攝

??? 6月26日0時30分，11輛車，冰凍肉品330噸；7月1日19時30分，10輛車，冰凍肉品280噸；7月2日1時30分，5輛車，冰凍肉品141噸；7月10日12時許，3輛車，冰凍肉品73噸……這僅僅是今年以來我省打擊境外走私凍品工作中掐出的幾個片段。如此高頻的行動，如此量大的貨物，映出的現(xiàn)實是：冰凍肉品非法走私不容忽視。

??? 辦案民警說，隨著邊境旅游的升溫，進(jìn)出邊境車輛的劇增，走私者開始有恃無恐。早前，不法分子還會在貨車貨柜尾部加以偽裝，而近幾次查扣的貨車，全是赤裸裸地運輸。

??? 對此，云南省公安邊防支隊集中兵力重拳出擊，編織了一張打擊走私食品貨物進(jìn)出口的大網(wǎng)。經(jīng)過對案件的梳理，辦案人員發(fā)現(xiàn)，版納、紅河、普洱成了走私凍品入境的“重災(zāi)區(qū)”。躲過關(guān)卡后，這些凍肉進(jìn)入昆明。在昆明的冷庫保存后分銷至湖南、貴州、四川等地，流入二三線城市市場。

??? 查緝行動

??? 裝沙石的車為啥在滴水

??? 今年以來，西雙版納邊防支隊先后部署開展“春季風(fēng)暴”、“邊境獵私”專項行動。1～6月，西雙版納境內(nèi)共查獲境外走私凍品2306.31噸

??? “仔細(xì)查驗，看看有沒有夾層。”話音剛落，執(zhí)勤組長和一名官兵準(zhǔn)備爬到車頂檢查，就在此時，駕駛員各種推脫、阻攔，謊稱老板打電話讓他們趕緊運過去……“快看，后面在滴水。”執(zhí)勤官兵發(fā)現(xiàn)貨箱周圍一直在滲水。“你裝沙石的車怎么會滴水。”面對執(zhí)勤官兵的詢問，駕駛員驚慌失色。執(zhí)勤官兵打開貨箱，發(fā)現(xiàn)兩輛車均為表層蓋著沙石，下層分別使用棉被包裹著25噸凍牛肉和25噸凍雞腳，涉案價值180余萬元。

??? 這是發(fā)生在今年3月底的一幕，記者跟隨勐臘邊防大隊朱石河查緝分隊官兵開展流動查緝行動。查緝分隊經(jīng)過曼臘村委會小房村附近，發(fā)現(xiàn)路邊空地上停著兩輛重型貨車。官兵立即上前檢查，司機稱車內(nèi)裝有沙石，準(zhǔn)備運到普洱。再多問幾句，司機便露出馬腳。

??? “過去只有收費低廉的老撾船在運，如今由于利潤可觀，部分大噸位的中國貨船也裝配冷藏柜進(jìn)行販運。”一名常年在瀾滄江湄公河上跑航運的船員告訴記者。

??? “7月21日，勐龍派出所在景大公路查獲97噸走私貨物，其中凍雞腳59噸，白糖38噸。”這是景洪市公安局作出的通報。同日下午4時，記者頂著暴風(fēng)雨趕到景洪城郊的嘎灑派出所時，看到門前有6輛載滿冷凍走私雞腳的小貨車一溜地排在那里，兩名西雙版納海關(guān)緝私局的民警，正在雨中與派出所的民警辦理移交手續(xù)。

??? “這是今天早上剛查獲的20噸走私凍雞腳，標(biāo)稱的產(chǎn)地是美國。”嘎灑派出所副所長黃鄭朝說，這已是今年7月以來嘎灑派出所查獲的第三起走私冷凍制品案件。今年1月至今，單是嘎灑派出所就查獲了30多起類似案件，數(shù)量*多的一次截獲凍雞腳200余噸。

??? 670噸凍肉肉齡四五年

??? 2014年11月1日至2015年7月6日，河口縣打擊走私辦公室聯(lián)系協(xié)調(diào)河口公安、邊防部隊、邊防檢查站、海關(guān)緝私分局等部門累計查獲的涉嫌走私凍品就有10460噸，貨值約3.88億元

??? 7月15日上午，個舊市公安局民警在個舊市雞街鎮(zhèn)截獲一批正在裝運的嫌疑物品，這又是一批走私凍肉，近400噸，主要為豬肚、豬腳、雞爪、牛肉等盒裝冷凍肉。標(biāo)稱來自美國、西班牙等國家，經(jīng)海運后到達(dá)越南、老撾、緬甸等與云南接壤的國家，又被走私分子想方設(shè)法偷運進(jìn)河口，想經(jīng)昆河公路、高速公路等途徑轉(zhuǎn)運到其他省市。

??? 而在之前的7月7日上午10時許，蒙河高速公路灣田路段發(fā)生了一起交通事故，這是一起單方肇事事故，貨車司機未報警，巡邏交警到現(xiàn)場后看到，很多凍肉散落一地，肉品包裝上印有英文，但找遍車內(nèi)，卻沒有中國海關(guān)等部門的相關(guān)有效合法手續(xù)。隨后，河口縣打擊走私辦公室、河口海關(guān)、河口海關(guān)緝私分局、蒙自市公安局等部門設(shè)置在蒙河高速公路服務(wù)區(qū)的24小時緝私查緝組報告，通過查緝發(fā)現(xiàn)，肇事車輛后還跟著22輛大貨車，車上拉的都是從越南走私進(jìn)入我省的凍品。經(jīng)查緝?nèi)藛T統(tǒng)計，這批走私進(jìn)來的凍肉多達(dá)670噸，肉齡已有4至5年。

??? 據(jù)統(tǒng)計，5月21日～6月30日的10天時間里，紅河邊防支隊就在壩灑、南屏、北山等卡點，連續(xù)查獲走私大案116起，繳獲走私貨物7260噸，牛肉、雞腳等凍品4020噸。此次行動是該支隊成立以來規(guī)模*大的一次打擊走私行動，查獲案件和數(shù)量也是*多的一次，200多車貨物，全部堆在一起，相當(dāng)于一幢占地1000平方米的二層樓房。

??? 141噸凍肉披著“香蕉衣”

??? 今年1月至7月15日，普洱相關(guān)部門共查獲涉嫌走私過境凍品2917噸。7月18日，普洱市相關(guān)部門共銷毀涉嫌走私凍品300余噸

??? 關(guān)于涉嫌走私的肉凍品，本報2013年就曾報道過。2013年3月15日上午，磨思高速公路交警大隊一次查獲200余噸未經(jīng)檢疫的冷凍牛肉、雞肉等食品。而今年以來，他們又查獲了3起、百余噸肉凍品。

??? 據(jù)了解，今年普洱轄區(qū)內(nèi)查獲涉嫌走私肉凍品*多的單位是邊防部門。涉嫌走私的凍品大部分是在經(jīng)過瀾滄縣和江城縣境內(nèi)時被截獲。據(jù)參與查緝的一名邊防民警回憶，7月2日凌晨1時30分左右，一輛篷布拉得嚴(yán)嚴(yán)實實的大貨車行駛至思（茅江（城路查緝檢查點。“司機說車上拉的是香蕉，但我叫他把篷布拉開看看，他卻各種搪塞和推脫。”在民警的堅持下，篷布拉開了一個角，手電筒照過去，的確是一個又一個堆砌著的香蕉紙箱。“不過仔細(xì)一看，紙箱上的圖案都比較模糊，于是我們決定上車仔細(xì)檢查。”

??? **個紙箱打開，里面根本沒有香蕉，而是散發(fā)著寒氣的冷凍牛肉和雞肉，司機也沒能出示檢驗檢疫等相關(guān)手續(xù)。

??? 正在檢查**輛大貨車時，又有4輛大貨車相繼抵達(dá)檢查站。“第二、第三輛的司機同樣說車上拉的是香蕉，結(jié)果查到的都是凍品。”準(zhǔn)備檢查第四、第五輛車時，司機主動交代他們車上拉的也是凍品。經(jīng)查，5輛車共拉了58噸牛肉、83噸雞肉。其中一些牛肉已經(jīng)發(fā)臭，蛆蟲都爬出來了。

??? 另一邊，江城邊防大隊江城邊境檢查站，7月1日晚7時30分許，官兵也從10輛大貨車上查獲凍品牛肉28噸、雞腳140噸、豬肉112噸。瀾滄邊防大隊官兵6月26日凌晨零時30分許，查獲11車共計330噸的冷凍牛肉、牛肚、雞腳、豬腳。

??? 記者暗訪

??? 普洱

??? 無包裝雞腳

??? 或為走私凍品

??? 從目前相關(guān)部門查處的情況看，普洱似乎只是走私肉凍品的過境地，而據(jù)小販阿龍（化名介紹，許多走私肉凍品，其實也流入到普洱的市場中。

??? 7月20日中午，記者走訪了普洱市城區(qū)的五一農(nóng)貿(mào)市場。經(jīng)詢問，一些看上去帶有一些黑點的冷凍雞腳，價格在21元/千克，而看上去比較白的，每千克價格23元。記者走訪的3個凍品攤位，都不見雞腳有任何包裝。當(dāng)記者提出想看看包裝是否過期時，店主均表示沒有包裝。

??? 阿龍告訴記者，這些沒有包裝的雞腳，十有八九就是未經(jīng)檢驗檢疫的走私凍品。“‘僵尸肉’的報道出來后，許多賣雞腳的店主會把包裝撕了，不給你看。”阿龍告訴記者，現(xiàn)在普洱市場上仍有走私肉凍品在銷售。

??? 為了證明市場上有走私雞腳在銷售，當(dāng)天，阿龍?zhí)匾獾狡斩菂^(qū)另外一個農(nóng)貿(mào)市場購買了4袋雞腳、雞翅進(jìn)行比對。記者看到，其中一包雞翅包裝袋上有生產(chǎn)商、加工商、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等詳細(xì)介紹；而另外兩包雞翅的包裝，僅有幾個數(shù)字和兩個字母在上面。阿龍透露，有生產(chǎn)商等信息的屬于合格產(chǎn)品，而僅有數(shù)字和字母的就是走私來的。他還告訴記者，他購買雞腳時，包裝袋上同樣只標(biāo)有數(shù)字和字母，包裝袋已被老板撕去。

??? 對于沒有中文標(biāo)識、保質(zhì)期等信息的凍品，思茅區(qū)市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人明確表示，這些凍品不能銷售，執(zhí)法部門目前正組織開展專項檢查，檢查中如發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，將依法處理。

??? 昆明

??? 零售市場

??? 未現(xiàn)“無名”凍肉

??? 日前，記者先后走訪了昆明市內(nèi)篆新農(nóng)貿(mào)市場、威遠(yuǎn)街農(nóng)貿(mào)市場，沒有發(fā)現(xiàn)進(jìn)口冷凍肉。

??? 篆新市場內(nèi)，冷凍肉制品的攤主劉師傅說：“菜市場上基本不會出現(xiàn)走私凍肉，一是相關(guān)部門監(jiān)管嚴(yán)格，沒人敢頂風(fēng)作案；二是出貨量不大，商家多是賣完再進(jìn)，且貨源地都在省內(nèi)。”

??? 在家樂福超市冷凍食品區(qū)，冷凍肉制品主要分為散裝和袋裝兩種。散裝凍豬肉、雞爪和雞翅大多產(chǎn)自云南本地，標(biāo)簽上有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)地址等；袋裝冷凍肉制品也都是國內(nèi)品牌，產(chǎn)自內(nèi)蒙古、四川、云南等地，均貼有兩張清晰標(biāo)簽，一張是肉制品信息標(biāo)簽，一張是超市掃碼信息標(biāo)簽，保質(zhì)期多為12個月，生產(chǎn)日期多為今年六七月份。進(jìn)口肉制品包括培根、香腸等，保質(zhì)期短一點的30～45天，長一點的半年到一年。工作人員說，“進(jìn)口商品**要到上海總部分裝，并通過上海出入境檢驗檢疫局檢查，來到昆明后還要經(jīng)家樂福自己的食品安全部門檢驗。進(jìn)入超市的肉制品均有外包裝標(biāo)簽，標(biāo)明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)地等信息，同時具備合格證明才能對外出售。”

??? 隨后，記者又走訪了幾家中小超市，發(fā)現(xiàn)除鮮肉、香腸、罐頭等肉制品外，這些超市普遍沒有冷凍肉銷售，更未售進(jìn)口冷凍肉。“我們超市小，銷量有限，進(jìn)口冷凍肉價高且保存難，保質(zhì)期內(nèi)賣不掉就得砸自己手里，所以沒敢列入銷售范圍。”李姓店主說。

??? 相較而言，流動的燒烤攤存在問題的可能性比較大。記者發(fā)現(xiàn)，在東風(fēng)東路董家灣一帶，人民東路新迎小區(qū)附近幾家流動燒烤攤均是無證經(jīng)營。問及其肉制品來源時，大多攤主支支吾吾，或用一句“菜市場進(jìn)的貨”搪塞。大樹營后營公交站旁一燒烤攤，記者隨手拿起一袋凍雞腳，袋子上并無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，甚至連產(chǎn)地也只顯示“云南省昆明市”，并沒有具體廠址。

??? 景洪

??? 雞腳制品

??? 銷售依舊火爆

??? 在景洪一些農(nóng)貿(mào)市場，所售的凍品幾乎都看不到外包裝和標(biāo)識，不過也沒見到明顯變色和變質(zhì)的冷凍肉制品。“現(xiàn)在到處都在賣，又不單是我們一家。”曼弄楓市場一個經(jīng)營凍品的老板娘對記者說。

??? 在景洪市區(qū)和勐海縣城多家經(jīng)營“泡雞腳”的門店，依然門庭若市。這些小店中，以勐海一中泡雞腳和招牌為“思茅二中泡雞腳”的連鎖經(jīng)營店生意尤為火爆。這種一罐售價為100元的泡雞腳，在西雙版納消費者中受歡迎的程度，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了肯德基和德克士。由于經(jīng)營者拒絕提供進(jìn)貨的渠道，所以記者也無法核實這類“美食”的貨源是否來自走私凍品。

??? “管他來自哪里，好吃就行了。”記者隨機采訪的不少消費者，似乎并不非常關(guān)心這些食品的來源。

??? 春城晚報 記者 戴振華 任銳剛 鄧建華 黃興鴻 袁明鋒 通訊員 劉家勇 蔡敏 楊斌 徐雪 實習(xí)生 楊龍夢玨 攝影報道