??? 南都訊 記者黎明 實習生盧均池 東莞正式啟動生鮮家禽上市一個月了。過去一個月，雖然因為市區禁售活禽使活禽價格上漲，但銷量成績明顯要好于生鮮家禽；在禁售活禽的市場，禽類產品的銷量下滑。截至7月30日，東莞市工商及城管共查處私售活禽行為34宗，確保生鮮順利上市經營。

??? 生鮮上市讓活雞更“金貴”

??? 南都記者走訪了解到，生鮮上市后活禽的價格略有上漲，但比同市場內生鮮家禽銷量多。南城西平綜合市場經營活禽的檔主吳女士告訴記者，一個月來，她每天銷售活雞20只左右。同一市場內經營生鮮家禽的檔主則表示，每天生鮮雞銷量10只左右。東城被保留的活禽銷售市場東城市場，活禽的銷售量比以往有所上升，活禽檔主劉先生表示，有時活雞**可賣50只左右。

??? 相似的情況也出現在被禁售活禽的市場，南城中心區肉菜市場以前經營活禽的檔口轉營了生鮮家禽，檔主李先生表示，目前銷量較之以往也是減半；東城火煉樹市場轉營生鮮家禽的檔主反映，生鮮家禽銷量減半，熟客不再回頭，多數去了四個保留活禽銷售的市場買活雞活鴨。

??? 據走訪數據顯示，活雞價格較試點之前，每斤漲三四元，以湛江雞為例，生鮮家禽上市前均價每斤12元左右，現在*低價格在每斤15元；萬江蟹地市場，湛江雞的價格一度高企至20元每斤，漲幅近一倍，引發網友發帖吐槽抵制。

??? 不少受訪市民懷念活雞“味道”

??? 不少受訪生鮮和活禽銷售檔主，都將生鮮銷量不夠理想的原因，歸咎于市民接受度不高。南城中心區市場生鮮家禽檔主李先生告訴記者，“現在集中屠宰，冷鏈配送，實際很新鮮，我每次向買雞的人解釋，但對大部分人無效。我每天只進很少生鮮雞，能不虧就不錯了?！?/p>

??? 南都記者在市場看到，大多市民在買生鮮雞前，都會用手指摸一下雞肉，發現是冷的，便不買了。萬江居民劉先生說：“我經常買活雞，活雞活蹦亂跳吃得放心，生鮮雞摸起來又冰又硬，感覺口感也不如活雞好。”

??? 盡管不少受訪市民仍然懷念活雞的“味道”，但東莞官方在過去一個月內已嚴厲查處私售活禽行為。南都記者昨日從東莞市食藥監局獲悉，截至7月30日，東莞市工商及城管共查處私售活禽行為34宗，其中市場外出租屋等固定場所私售活禽行為13宗，市場內私售活禽行為1宗，占道經營以及無牌無證占道攤點、流動商販銷售活禽行為20宗，查處之后均由工商、城管等部門根據各自職責，依照無照經營查處的有關規定處理。