作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 28日,山東省
??? 本次抽檢的糧食及其制品主要包括小麥粉,大米,掛面、玉米粉等其他糧食加工品、方便食品、淀粉及淀粉制品、速凍面米食品(水餃、湯圓元宵、饅頭等,共抽檢糧食制品1072批次,不合格14批次,不合格率1.31%。其中,我市民信食品有限公司生產的一批次紅燒牛肉方便米飯(生產日期為2015/4/12,因菌落總數超標不合格。菌落總數測定是用來判定食品被細菌污染的程度及衛生質量,菌落總數的多少在一定程度上標志著食品衛生質量的優劣。
??? 肉制品主要包括醬鹵肉制品、發酵肉制品、腌臘肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品、調理肉制品等。其中,山東淄博清梅居食品有限公司生產的香酥牛肉干(生產日期為2015/4/24,被檢出克倫特羅,被定性為高風險食品。據了解,克倫特羅是瘦肉精的一種,卻對人體健康危害過大,容易造成安全隱患,在全球被禁用。
??? 同時,抽檢的58批次蛋制品中,山東微山湖運河湖產品有限公司(商標為濱湖情及微山縣永甲湖產食品有限公司(商標為永甲生產的兩批次松花蛋因鉛含量超標不合格。據了解,鉛具有*強的神經毒性,可損傷大腦和神經,使人智能低下,出現反應遲鈍,注意力不集中等癥狀。
??? 針對不合格批次產品,省食藥監管部門要求企業所在地食品藥品監督管理部門按照《中華人民共和國
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