作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 深圳市近期組織
??? 小貼士
??? 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目為感官、余氯、大腸菌群、致病菌三項(xiàng)(金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、志賀氏菌和烷基(苯磺酸鈉,共抽檢餐(飲具535份,其中合格519件,合格率為97.01%;不合格16件,不合格率為2.99%,不合格項(xiàng)目是大腸菌群。已責(zé)令檢測結(jié)果不合格單位立即整改,并依法對其實(shí)施行政處罰。
??? 近年來,深圳市衛(wèi)生監(jiān)督局堅(jiān)持對餐飲具集中消毒行業(yè)實(shí)施密集監(jiān)管,嚴(yán)格執(zhí)行“整治有重點(diǎn),抽檢有追蹤,規(guī)范有量化,聯(lián)動有通報(bào)”四項(xiàng)基本管理體系。除日常監(jiān)督外,還會開展監(jiān)督抽檢、突擊檢查、量化評級和回訪追蹤等。
??? 數(shù)據(jù)
??? 2015年上半年,衛(wèi)生監(jiān)督部門共計(jì)出動了餐飲具集中消毒單位專項(xiàng)監(jiān)督執(zhí)法211人次,對34間正常生產(chǎn)單位的監(jiān)督和抽檢覆蓋率、違法行為查處率均達(dá)到****,同時約談了本次抽檢不合格單位的負(fù)責(zé)人,堅(jiān)持對其后續(xù)整改過程進(jìn)行追蹤,重點(diǎn)開展指導(dǎo)和監(jiān)督,促進(jìn)行業(yè)整體衛(wèi)生水平的穩(wěn)定上升。
??? 深圳衛(wèi)監(jiān)提醒:
??? 1、如果發(fā)現(xiàn)持有營業(yè)執(zhí)照的餐飲具集中消毒單位存在不良生產(chǎn)行為的,請及時撥打12345政府投訴熱線或深圳市衛(wèi)生監(jiān)督局投訴舉報(bào)熱線25639200;
??? 2、如果在餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)餐飲店提供無營業(yè)執(zhí)照企業(yè)生產(chǎn)的集中消毒餐飲具的,請及時向轄區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門投訴舉報(bào)。(來源微信公眾號“深圳衛(wèi)生監(jiān)督”
??? 一起來看哪些餐飲具消毒單位不合格
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務(wù),讓檢測更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測報(bào)告權(quán)威有效、中國通用;
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