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香港:芒果雪葩含菌超標(biāo)1.4倍

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 【大公報(bào)訊】食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心就早前驗(yàn)出大腸菌含量超標(biāo)的芒果雪葩,進(jìn)一步調(diào)查在本港的生產(chǎn)廠房發(fā)現(xiàn),同批次雪葩的大腸菌含量超標(biāo)1.4倍,食安中心已指令生產(chǎn)商Wealthy Making Limited,暫停生產(chǎn)有關(guān)雪葩,并考慮提出檢控。食安中心稱會(huì)巡查市面主要零售點(diǎn),確保受影響產(chǎn)品沒在市面出售。

??? 被驗(yàn)出不合格的雪葩產(chǎn)品名稱為Mango Gelato(Sorbet,容量450毫升,由Wealthy Making Limited生產(chǎn),分銷商是da dolce Gelato Italiano,*佳食用日期是2016年2月28日前。食安中心早前在超市抽樣發(fā)現(xiàn),大腸菌含量超標(biāo)0.8倍,中心其后從生產(chǎn)商廠房檢出,同批次樣本的大腸菌群含量為每克240個(gè),較法例上限每克100個(gè),超標(biāo)1.4倍。

??? 食安中心發(fā)言人稱,已指令生產(chǎn)商暫停生產(chǎn)有關(guān)雪葩、進(jìn)行徹底清洗消毒,及檢視和改善其生產(chǎn)程序。雖然生產(chǎn)商早前已自愿停止生產(chǎn)有關(guān)雪葩,食安中心仍會(huì)派員巡查市面主要零售點(diǎn),確保受影響產(chǎn)品沒有在市面出售。至于其馀口味的雪葩產(chǎn)品,則不受影響。如有關(guān)生產(chǎn)商恢復(fù)生產(chǎn)有關(guān)產(chǎn)品,中心會(huì)再抽取樣本化驗(yàn),以保障食物安全和市民健康。

??? 惠康超級(jí)市場昨晚回覆本報(bào)查詢時(shí)表示,旗下分店并無出售有關(guān)產(chǎn)品。百佳超級(jí)市場稱,已于上星期把相關(guān)貨品下架。

??? 相關(guān)報(bào)道:香港食安中心繼續(xù)跟進(jìn)不合格雪葩樣本


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