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??? 食品伙伴網訊?? 7月17日，“食安衛士”暨浙江工業大學食品安全暑期社會實踐隊深入大木橋社區，為社區的人民帶來了一場特殊的“熱火”。食安衛士們與“大木橋”社區居民互動，深入基層宣傳食品安全知識，調查“大木橋”社區居民日常膳食營養狀況。

??? 活動剛開始，“游戲區”以及“問卷區”就圍滿了熱情的社區居民，食安衛士們紛紛投入忙碌狀態，認真并積*地為爺爺奶奶解答詢問，普及健康知識。在愉快而熱烈的氛圍下，社區居民通過回答膳食營養健康問題，獲得實用的生活用品作為小獎品。

??? 此次活動累計接待150人次以上，共收到有效問卷115份，其中以中老年人為主。參與活動人群年齡分布情況如下：80-90歲20.9%，60-79歲53.9%，40-59歲22.6%，20-39歲2.6%。經過初步統計分析，發現46.96%的居民每天都會攝入一定量的水果，50.43%的居民通常在飯后吃水果，34.78%的居民則選擇在飯前吃；68.70%的居民沒有吃夜宵的習慣；58.26%的居民日常飲食注意葷素均衡搭配；68.70%的居民平時注意飲食營養，會注意觀看相關節目；超過50%的居民日常飲水少于4杯（600-800ml。超過半數的社區居民的飲食習慣良好，關注食品安全與營養問題。后期食安衛士將進一步進行數據分析，分析大木橋社區居民的膳食營養狀況，進一步提供相關意見以及建議。