作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
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??? 據介紹,江西省食品安全辦公室責成南昌市食品安全辦公室,立即組織有關部門,對報道所涉及的豬肉銷售攤位、餐飲店、包子店進行調查,對相關豬肉制品進行監督抽樣和檢驗檢測。省、市聯合調查組將重點檢查南昌市餐飲環節是否使用來源不明、質量不合格豬肉或違法銷售使用廢棄豬肉、豬肉邊角料等行為。
??? 與此同時,江西省食品安全辦公室還緊急下發《關于加強全省豬肉市場監督管理的通知》,要求各級農業(畜牧、商務、市場監管(工商、質監、食品藥品監管等部門,對轄區違法回收加工銷售廢棄豬肉、豬肉邊角料等行為進行排查、清理,依法重點查處使用來源不明、病死畜禽肉等不合格肉品以及禁止銷售的廢棄豬肉,在食品中添加非食用物質或濫用食品添加劑,生產加工假冒偽劣或有毒有害肉制品等違法行為。
??? 在執法過程中,江西要求各級食藥監、公安等相關部門加強協調配合,形成執法合力,及時掌握涉嫌生產經營不合格豬肉的進銷貨情況,追根溯源,杜絕私屠濫宰、銷售和使用廢棄豬肉、邊角豬肉等行為,涉嫌犯罪的一律追究刑事責任。
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