??? 昨天下午，我市召開2015年上半年食品藥品安全狀況新聞發布會。記者從會上了解到，今年以來全市共監督抽檢食品及相關產品2744個批次，總合格率為95.87％。抽查結果表明，因為防腐劑超標，水產品*不令人放心，12個批次水產品中，有2個批次不合格，合格率*低。

??? 民以食為天，食以安為先。今年上半年，針對群眾*為關注的“舌尖”安全，監管部門展開多項抽檢行動，結果顯示，我市食藥安全可以令群眾放心。據介紹，目前全市共監督抽檢食品及相關產品25大類，2744個批次，已經有反饋的共25大類2711個批次，總合格率為95.87％。其中，水果及其制品、乳與乳制品、蛋與蛋制品、酒類、飲料、淀粉及其制品、食糖及糖果制品、醬腌菜、冷飲、速凍食品、瓶（桶裝水、食品添加劑、蜂蜜等13大類的抽檢合格率均為100％。在藥品安全方面，全市共抽樣藥品578批，完成檢驗346批。其中日常監督抽樣487批，完成檢驗312批，2批不合格；膠囊專項抽樣34批，完成檢驗34批；中藥飲片專項抽樣57批。開展非法添加篩查18批，其中10批分別檢出含有降糖、激素和解熱止痛類化學物質。

??? 值得注意的是，日常飲食中*不令人放心的竟是水產品。目前，監管部門共抽檢12個批次水產品，其中2個批次不合格，合格率*低，只能達到83.3%。對此食藥監管部門提醒，抽檢中水產品不合格原因均為防腐劑超標，市民*好選擇新鮮的食材食用，或是在大型超市、商場選購。

??? 社會共治機制是食藥安全監管中的“鎮江經驗”。今年以來，市食藥監局重點在加強基層、做實基礎上大膽探索，在全市開展了社會共治網格化的建設工作，并選擇7個鎮（街道、8個村（社區作為社會共治網格化示范點加以建設，做實鎮、村一級的食藥安全監管基礎，把政府、機關、企業、群眾、市場、媒體等多元因素融為一體，打通基層食藥安全監管的“*后一公里”。與此同時，我市正在食品藥品企業推廣建立“企業質量安全監督員”制度，市級將首批聘請100名企業“吹哨人”，從內部做好生產企業的監管工作。

??? 此外，近年來我市逐漸引入人防與技防相結合的食藥監管模式，技術支撐和科研水平顯著提升。目前，市食藥監局的信息化監管二期工程順利啟動，市區所有公辦學校（含托幼機構食堂全部實現遠程視頻監控，視頻實時監控企業2500余家；藥械企業進銷存數據可溯源，已采集數據830萬條；手機APP在“查藥品、找藥店”的基礎上新增保健食品、藥品真偽查詢功能，使用人數超100萬。