??? *近，省食藥監局公布今年第2期食品安全監督抽檢信息，兩家揚州企業——綠佳食品有限公司和金鋒食品有限公司榜上有名。其中，揚州綠佳食品有限公司生產的八角，被檢出二氧化硫超標；揚州市金鋒食品有限公司生產的御兔牌洋槐蜂蜜，則是苯甲酸超標。

??? 揚州兩企業

??? 被檢出不合格食品

??? 此次省食藥監局公布的17批次不合格食品中，2個批次來自江蘇生產企業。17批次不合格樣品包括7類：肉及肉制品、水果及其制品、飲料、調味品、酒類、炒貨食品及堅果制品、蜂蜜等。在17批次不合格產品中，炒貨食品及堅果制品的不合格樣品*多，共4批次，我市兩家抽檢不合格企業主要是調味品和蜂蜜。

??? 昨天，記者在市區幾家大型超市探訪發現，這17個批次不合格的產品在超市均沒有發現。據超市工作人員介紹，超市銷售的產品只要發現是網上發布的不合格產品，或者接到市場監督管理部門的通知，立即就下架，不存在漏網之魚。

??? 八角原料購自山東

??? 企業已受罰

??? 抽檢不合格的揚州綠佳食品有限公司生產的八角，為2015年1月13日生產，50g/袋。檢測發現，二氧化硫含量為0.042g/kg，而標準是八角中二氧化硫殘留量應小于30mg/kg，顯然已經超標。

??? 綠佳食品公司人員認為，他們在生產過程中沒有使用硫磺熏蒸，不可能人為添加。“我們都是水煮八角，不可能熏蒸的。”他分析，超標的原因可能是原料帶來的，這批八角是從山東進的，可能是當地土壤自帶。自從八角在超市檢出不合格后，他們已經受到了處罰，也認罰。

??? 洋槐蜂蜜苯甲酸超標了

??? 而揚州市金鋒食品有限公司今年3月19日生產的御兔牌洋槐蜂蜜，則是苯甲酸超標，超標量達到433.9 mg/kg，應該說超標比較多。

??? 市食藥監局人員說，苯甲酸主要是一種防腐劑，是重要的酸性食品防腐劑，在酸性條件下，對霉菌、酵母和細菌均有抑制作用。由于苯甲酸在體內的代謝主要是在肝臟部位，苯甲酸過多，會加重肝臟負擔。另外，攝入過多可能導致人體腸胃功能、血液酸堿度失調，會對人體的產生不良影響。

??? 記者 阿龍