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海南省人大常委會(huì)執(zhí)法檢查組:加強(qiáng)食品安全宣傳 健全追溯機(jī)制

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 本報(bào)三亞7月8日電 (記者王玉潔今天上午,省人大常委會(huì)副主任符躍蘭在聽(tīng)取三亞市貫徹落實(shí)《食品安全法》情況匯報(bào)會(huì)后,肯定了三亞市委、市政府對(duì)食品安全工作的重視,認(rèn)為三亞食品監(jiān)管體制機(jī)制運(yùn)行良好,企業(yè)食品安全主體責(zé)任明顯加強(qiáng),食品安全狀況總體較好。

??? 7月6日、7日兩天,省人大常委會(huì)執(zhí)法檢查組**檢查組共檢查三亞19個(gè)單位,抽查7個(gè)單位。

??? 執(zhí)法檢查組發(fā)現(xiàn),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中部分經(jīng)營(yíng)者仍對(duì)食品安全法不了解,不少消費(fèi)者的食品安全意識(shí)不強(qiáng),防范假冒偽劣食品能力差。此外,一些小作坊、小排檔生產(chǎn)環(huán)境簡(jiǎn)陋、生產(chǎn)工序存在交叉污染問(wèn)題,也存在進(jìn)貨渠道不明、臺(tái)賬不清、原料質(zhì)量低劣等問(wèn)題。食品安全監(jiān)管部門職能銜接尚未到位,食品監(jiān)督監(jiān)管工作仍存在盲點(diǎn)、縫隙和重復(fù)等問(wèn)題,監(jiān)管環(huán)節(jié)仍然薄弱,追溯機(jī)制不夠健全等。

??? 針對(duì)當(dāng)前三亞市食品安全監(jiān)管中存在的薄弱環(huán)節(jié)和突出問(wèn)題,省人大常委會(huì)執(zhí)法檢查組建議,三亞要健全追溯機(jī)制,深入開(kāi)展農(nóng)藥、獸藥殘留等檢測(cè)和檢查,加強(qiáng)監(jiān)管食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市等市場(chǎng)流通環(huán)節(jié),加大對(duì)學(xué)校食堂、攤點(diǎn)排檔等餐飲單位監(jiān)管,嚴(yán)打私屠濫宰、制售“注水肉”、“僵尸肉”和不合格臘肉等違法行為。

??? 三亞市副市長(zhǎng)許振凌介紹,目前三亞食品安全工作面臨食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)、基層監(jiān)管隊(duì)伍薄弱等問(wèn)題。接下來(lái),三亞將嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入,落實(shí)“地方政府總負(fù)責(zé)、有關(guān)部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)履行主體責(zé)任”的食品安全工作責(zé)任制,倒逼生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)強(qiáng)化質(zhì)量安全管理,進(jìn)一步完善加強(qiáng)食品安全監(jiān)管信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè),形成層層追溯、相互監(jiān)督的機(jī)制,同時(shí)加大行政執(zhí)法和刑事司法的銜接,該移交公安機(jī)關(guān)的一定移交,絕不以罰代刑。

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