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臺灣地區“食藥署”2015年7月1日起施行的新政策

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

項次
新制名稱
實施日期
內容重點
1
包裝食品營養標示應遵行事項
2015年 7月1日
與現行規定比較,增修訂重點 :
1.將糖含量增列為強制標示項目。
2.明定強制標示格式2種。
3.增修訂熱量及各項營養素之每日參考值,并增訂1-3歲及孕乳婦兩個族群之每日參考值。
2
基因改造食品標示規定
2015年 7月1日~12 月31
與現行規定比較,增修訂重點 :
1.擴大實施范圍,將現行包裝食品擴大至食品添加物及散裝食品。
2.非基因改造食品原料非有意攙入基因改造食品原料超過3%。
3.高層次加工品(如黃豆油、醬油、玉米糖漿等),由可免標示調整至應標示「基因改造」等字樣。
4.明確規范可標示「非基因改造」或「不是基因改造」之食品范圍。
5. 標示字樣須與其他文字區別,且字體長度及寬度維持不得小于2毫米。
3
食品過敏原標示
2015年 7月1日
包裝食品含蝦、蟹、芒果、花生、牛奶(不包括由奶類取得之乳糖醇、蛋等 6項致過敏性原料及其制品,應顯著標示「本產品含有○○」或「本產品含有○○,不適合其過敏體質者食用」等同意義字樣。
4
真菌類食品標示管理原則
2015年 7月1日
1.應標示真菌類原料之中文名稱及拉丁學名,并加注其使用部位 (子實體、菌絲體或子實體加菌絲體)及其培養方式。
2.如使用「真菌類菌絲體」而未使用「真菌類子實體」者:應完整標示為「○○菌絲體」,且其外包裝不得出現子實體圖片。
3.含有「真菌類菌絲體與子實體混合」之產品:應標示「本產品為○○菌絲體與子實體混合」或等同意義字樣。
5
國際觀光旅館內餐飲業實施食品安全管制系統
2015年 7月1日
“衛生福利部”于 2014年5月9日發布「國際觀光旅館內餐飲業應符合『食品安全管制系統準則』相關規定」。強制國際觀光旅館內餐飲業,應有1廳以上實施食品安全管制系統(HACCP),并即將自2015年7月1日施行。
6
藥品仿單應刊載賦形劑成分名或品名
2015年 12月31日前完成
全面性要求已領有西藥許可證者 (原料藥除外),應于2015年12月31日前完成仿單應標示賦形劑成分名或品名,其目的是使市面上所有藥品成分透明化,醫療人員在使用藥品時,知悉藥品主成分外,并可于仿單中查詢所標示之賦形劑,也可讓民眾在使用指示藥品時,避開致敏之成分
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