??? 2015全國食品安全宣傳周工業(yè)和信息化部主題日暨嬰幼兒配方乳粉企業(yè)兼并重組工作會今天上午在京召開。圖為內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司副總裁陳福泉。

??? 中國經(jīng)濟網(wǎng)北京6月30日訊 （記者 段丹峰2015全國食品安全宣傳周工業(yè)和信息化部主題日暨嬰幼兒配方乳粉企業(yè)兼并重組工作會今天上午在京召開。內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司副總裁陳福泉在會上介紹了企業(yè)兼并重組工作的相關(guān)情況。他表示，嬰幼兒配方乳粉行業(yè)是一個*其特殊的行業(yè)，它關(guān)系到廣大嬰幼兒的健康和祖國的未來，工信部大力推動國內(nèi)企業(yè)兼并重組，就是希望借此來提升產(chǎn)業(yè)的集中度，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和提振消費者的信心，伊利非常重視并通過多舉措大力推進了企業(yè)兼并重組工作，“全球織網(wǎng)”戰(zhàn)略也加快了企業(yè)國際化進程。

??? 以下是發(fā)言全文：

??? 尊敬的黎明總工，尊敬的各位領(lǐng)導大家好，今天是工信部舉辦的2015年全國食品安全宣傳周主題日，作為食品企業(yè)，伊利集團非常榮幸參加這樣的活動，食品安全與每個人的切實利益息息相關(guān)，企業(yè)是食品安全的**責任人，必須增強守法誠信意識，讓老百姓安心消費，放心飲食，不僅是企業(yè)責無旁貸的義務(wù)也是企業(yè)履行社會責任，贏得社會尊重的重要途徑，更是企業(yè)做大做強，興旺發(fā)達的一個根本保證。自從國家出臺推動嬰幼兒配方乳粉企業(yè)兼并重組工作方案以來，伊利集團結(jié)合自身的實際情況，積*響應配合，進行了認真的探索和大膽的實踐，在此我向各位領(lǐng)導匯報一下伊利在這方面的思考和做法。

??? 嬰幼兒配方乳粉行業(yè)是一個*其特殊的行業(yè)，它關(guān)系到廣大嬰幼兒的健康和祖國的未來，工信部大力推動國內(nèi)企業(yè)兼并重組，就是希望借此來提升產(chǎn)業(yè)的集中度，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和提振消費者的信心，我們理解進行兼并重組的工作，實質(zhì)上就是希望企業(yè)做大做強，提高核心的競爭力，也就是我們要淘汰小舢板，整合小艦艇，做成大航母，組成航母艦隊，這樣才能揚帆出海，才能夠在世界有立足之地有抗衡能力。那么伊利在主要的工作思路和意見，主要是全產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)管控的集約化和工作化，通過雙輪驅(qū)動，內(nèi)外發(fā)力來提升中國乳業(yè)的核心競爭力，主要做了這樣幾個方面的工作。**，注重企業(yè)全鏈條的安全保障，伊利在現(xiàn)有全員、全過程、全方位的三全質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)上，進一步建立健全供應商質(zhì)量管理體系，將原輔料采購和供應商選擇的各個環(huán)節(jié)均納入公司統(tǒng)一的質(zhì)量管理操作標準和整合規(guī)范，推動公司質(zhì)量管理體系向供應鏈的上下兩端延伸，實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量與安全的全鏈條的保障。

??? 第二，接軌國際**質(zhì)量認證標準，為自身的品質(zhì)做認書，公司引進FSSC2200食品安全體系，并與全球三大認證機構(gòu)SGS、勞氏、天祥集團達成戰(zhàn)略合作，升級了公司的全球質(zhì)量安全體系，質(zhì)量管理體系，實現(xiàn)了與國際質(zhì)量標準和管理規(guī)范的接軌。

??? 第三，建立了集團-事業(yè)部-工廠三級的風險內(nèi)控防火墻，我們制定了一千多項質(zhì)量檢測的指標，覆蓋了原輔料采購到市場銷售的全過程。建立了公司食品安全與質(zhì)量風險數(shù)據(jù)庫，實現(xiàn)了對質(zhì)量信息的動態(tài)采集和分析，確保**時間識別風險，達到協(xié)同防控的目的。

??? 第四，實現(xiàn)了從源頭到終端的食品信息透明可追溯，2014年公司建立完成了產(chǎn)品專屬追溯碼體系和食品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)平臺，消費者可隨時登上平臺查詢伊利奶粉的生產(chǎn)信息，實現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)信息的透明和可追溯。那么伊利通過自建和兼并重組推動了企業(yè)在奶源規(guī)模的集約化水平，另一方面可以降低企業(yè)成本，另一方面也可以提升奶牛養(yǎng)殖水平，提高了奶牛的單產(chǎn)，截止2014年伊利在全國擁有自建，在建和合作牧場有2400多座，其中規(guī)模化已接近百分之百，均于行業(yè)首位。

??? 在我們看來不僅要著眼于國內(nèi)市場還要放眼海外，在全球范圍內(nèi)進行更加合理的布局，以及伊利大力推進海外工作，實現(xiàn)揚帆出海，更好的服務(wù)消費者，面對全球日益復雜的食品安全環(huán)境，伊利唯有匯集全球的能量堅持不斷創(chuàng)新，才能在全球乳業(yè)版圖中發(fā)揮更大的影響，才能滿足消費者不斷提升的消費需求，正是基于這樣的認識，從2007年開始，伊利堅定的推行“全球織網(wǎng)”的戰(zhàn)略，包括全球戰(zhàn)略資源的整合，全球研發(fā)資源的整合和全球消費市場的一體化，在“全球織網(wǎng)”戰(zhàn)略的實施過程中，伊利的思路非常清晰，把整合布局的重點放在奶源，品質(zhì)安全，人才，創(chuàng)新研發(fā)這幾個方面，去年11月伊利投資30億元在大洋洲建立了目前全球*大的乳業(yè)一體化生產(chǎn)基地，包括奶粉、液態(tài)奶等加工項目。覆蓋了包裝、生產(chǎn)、深加工、科研等領(lǐng)域，實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈貫通。在此之前，伊利聯(lián)合荷蘭瓦赫寧根大學建立伊利歐洲研發(fā)中心，也與意大利斯嘉達共同推出純進口牛奶培蘭，與國際三大認證集團SGS、勞氏、天祥集團達成了戰(zhàn)略合作，全面升級伊利全球的質(zhì)量管理體系。

??? 目前伊利已經(jīng)編織的一個包括全球資源體系，創(chuàng)新體系以及市場體系的大網(wǎng)，全球織網(wǎng)的戰(zhàn)略格局已經(jīng)完成。未來五年內(nèi)我們進入全球市場，關(guān)鍵的節(jié)點仍然是建設(shè)一體化的產(chǎn)業(yè)鏈，打造世界**的食品安全和質(zhì)量保障體系。

??? 全球乳業(yè)的大變局給了中國乳業(yè)發(fā)展良機，伊利將在全球的基礎(chǔ)上與世界合作，與產(chǎn)業(yè)內(nèi)*具**優(yōu)勢的資源開展合作，迅速擴大品牌影響力，同時運用各種有效手段包括充分發(fā)揮良好的優(yōu)勢與金融機構(gòu)進行全方位的合作，為整合全球優(yōu)質(zhì)資源注入充沛的活力。伊利作為行業(yè)龍頭企業(yè)和民族品牌的***，承擔著非同一般的企業(yè)使命和產(chǎn)業(yè)的重任，無論是提升企業(yè)內(nèi)力，提升自身規(guī)模化、集約化水平還是走出**進行企業(yè)布局，我們都深感到為中國乳業(yè)探索發(fā)展道路的艱巨責任。今后伊利將一如既往為消費者提供放心的產(chǎn)品，為乳業(yè)發(fā)展做出標桿，為中國企業(yè)提升品牌。謝謝。