??? 夏季一到，小龍蝦成為不少食客熱衷的美食。不過，如果哪家的小龍蝦讓你吃了又想吃，可能不僅僅是因為味道出眾，也可能是小龍蝦中加了特殊的“調(diào)味料”——罌粟殼。

??? 昨天舉行的寧波市食品安全專項整治行動新聞發(fā)布會上，記者了解到，寧波開展專項整治以來，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了8起在食品中非法添加罌粟成分的案件，其中有3起發(fā)生在小龍蝦身上。

??? 3家小龍蝦店添加罌粟殼

??? 牛肉湯、烤禽等也易“涉毒”

??? 今年上半年，寧波相繼開展了多項食品安全專項整治行動，其中包括以河豚魚、織紋螺等有毒有害食品為整治重點的“清螺禁漁”，以問題肉品和水產(chǎn)品為重點的“百日會戰(zhàn)”，和以食品中非法添加罌粟成分為整治重點的“餐桌掃毒”等。

??? 據(jù)寧波市食安辦、寧波市市場監(jiān)管局通報，截至6月10日，三項行動中，共查處違法行為802起，行政立案537件，移送公安21起，刑事立案15起，公安部門已抓獲犯罪嫌疑人16名，司法機關(guān)判刑1名。

??? 在“餐桌掃毒”行動中，市場監(jiān)管與公安部門密切配合，現(xiàn)場進行罌粟殼快速檢測1890批次，其中檢測出陽性并經(jīng)實驗室法定檢測后確定呈陽性的8批次，檢出率0.4%。檢出含罌粟成份的所涉店家（或業(yè)主均已被依法查處，并移交公安部門追究刑事責(zé)任。

??? 這8家被檢出非法添加罌粟殼的餐飲單位中，有三家賣小龍蝦。分別是鎮(zhèn)海區(qū)招寶山彪記湘菜館的龍蝦湯料、江北區(qū)翠柏路428號門口無證餐飲業(yè)主楊某經(jīng)營的龍蝦攤龍蝦底料和鄞州區(qū)中河街道興宋路39號無證業(yè)主蘇某經(jīng)營的地下加工窩點。

??? “小龍蝦、牛肉湯、鹵味、燒禽等，都是容易出現(xiàn)非法添加罌粟殼的食品，市民購買時要特別小心。”寧波市市場監(jiān)管局副局長陳元剛介紹說，一些商家為了改善口味，會在調(diào)味料中加入罌粟殼。他建議消費者購買這些食品時，要選擇信譽度較高的店家，如果發(fā)現(xiàn)食品回味特別好，吃完不停想再吃的，就要特別當(dāng)心，也可以向市場監(jiān)管部門舉報。

??? 陳元剛表示，隨著夏季到來，小龍蝦消費迎來旺季，市場監(jiān)管部門會重點關(guān)注小龍蝦的安全。

??? 過期近一年的冷凍肉還在銷售

??? 買肉時，你得多留個心

??? 上半年，寧波開展的以問題肉品和水產(chǎn)品為重點的“百日會戰(zhàn)”中，冷凍肉品和水產(chǎn)品，也成為檢查重點。冷凍食品過期、進口產(chǎn)品無中文標(biāo)識等問題不少。

??? 今年3月，市場監(jiān)管部門在對路林市場進行專項突擊檢查時，發(fā)現(xiàn)了一大批問題冷凍肉制品與水產(chǎn)品。

??? 在一家大型冷凍水產(chǎn)批發(fā)部內(nèi)，一包名稱為“手撕TT排”的冷凍排骨，生產(chǎn)日期標(biāo)注是2013年7月26日，保質(zhì)期12個月，2014年7月26日已經(jīng)到期，過期已經(jīng)近一年，卻仍被放在冰柜內(nèi)出售。

??? 一款產(chǎn)自威海的海蜇，生產(chǎn)日期是2013年8月1日，保質(zhì)期18個月，已經(jīng)過期1個多月。一款澳洲產(chǎn)的牛肉，生產(chǎn)日期是2013年3月10日，也已過期。此次檢查中，執(zhí)法人員共發(fā)現(xiàn)11箱過期食品，此外，還有無中文標(biāo)識冷凍水產(chǎn)品及肉制品40箱。

??? 相比之下， 進口冷凍產(chǎn)品沒有中文標(biāo)識的走私肉現(xiàn)象更為嚴重。

??? 專項整治行動期間，全市查獲未經(jīng)檢驗檢疫進口肉品的大案要案5起，罰沒款達81.99萬元。

??? 寧波出入境檢驗檢疫局聯(lián)合市口岸打私辦、市市場監(jiān)管局、寧波海關(guān)開展突擊聯(lián)合行動，查獲來自印度、巴西、美國等疫區(qū)國家的速凍牛肉、牛排、牛肚等共20多噸，涉案貨值30余萬元。

??? 市場監(jiān)管部門介紹說，安全衛(wèi)生是“走私肉”的頭號隱患，在運輸走私肉類時，無論是在產(chǎn)地國，還是中轉(zhuǎn)地區(qū)或是目的地，因為要逃避檢疫，其衛(wèi)生安全和食品質(zhì)量方面都存在很大隱患。除了可能攜帶的傳染病菌如沙門氏菌、大腸桿菌、結(jié)核病、寄生蟲等，有的走私肉甚至來自疫區(qū)，*有可能攜帶瘋牛病、口蹄疫以及其他傳染病病毒。記者 李華