??? 這兩天，眾多媒體相繼報(bào)道《10萬余噸“僵尸肉”銷全國 部分“肉齡”達(dá)40年》。重慶市食品藥品監(jiān)督管理局在獲知信息后，高度重視，立即召開專題會議研究部署處置工作。查處結(jié)果將及時(shí)向媒體公布，保障群眾的食品安全。

??? 市食藥監(jiān)局立即組織對全市所有肉制品生產(chǎn)流通企業(yè)、食品凍庫、餐飲企業(yè)開展大排查，重點(diǎn)檢查進(jìn)貨臺賬、索證索票等情況，一旦發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，堅(jiān)決依法嚴(yán)肅查處；除此外，還緊急聯(lián)合農(nóng)業(yè)、海關(guān)、出入境檢驗(yàn)檢疫、公安等部門啟動冷凍肉制品專項(xiàng)整治。

??? ▲▲新聞回顧

??? “70后”豬蹄、“80后”雞翅……這些比年輕人年紀(jì)還大的“僵尸肉”大量通過走私入境，悄無聲息地出現(xiàn)在中國多個(gè)省份的宵夜攤、餐廳。這些肉有的來自疫區(qū)，有的嚴(yán)重過期，用化學(xué)藥劑加工調(diào)味后居然搖身一變成為“賣相”**的“美味佳肴”，威脅著百姓的食品安全。據(jù)新華社報(bào)道，6月份，海關(guān)總署在國內(nèi)14個(gè)省份統(tǒng)一組織開展打擊凍品走私專項(xiàng)查緝抓捕行動，成功打掉專業(yè)走私凍品犯罪團(tuán)伙21個(gè)，初步估計(jì)全案涉及走私凍品貨值超過30億元人民幣，包括凍雞翅、凍牛肉、凍牛豬副產(chǎn)品等10萬余噸。