??? 一直以來，食品安全總是牽動著老百姓敏感的神經(jīng)，在今年4月國家通過被稱為“史上*嚴(yán)”新版食品安全法之后，杭州緊隨其后根據(jù)該食安法并結(jié)合本地特點(diǎn)出臺“*嚴(yán)餐桌安全治理行動”——《杭州市餐桌安全治理行動三年計劃》，該行動將于本月底實(shí)施。

??? 實(shí)際上，從今年年初開始，杭州就加大了餐飲安全方面的整治力度。昨天，杭州市食品安全宣傳周活動正式啟動，杭州市市場監(jiān)管局公布了開展3個月的肉品和水產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治成果，已經(jīng)查處違法行為569起，取締私屠濫宰與加工經(jīng)營“黑窩點(diǎn)”23個，行政立案127起，刑事立案4起，查處問題肉及肉制品、水產(chǎn)品6萬多公斤，涉案貨值164萬多元。

??? 同時，還發(fā)布了今年19家食品安全“黑名單”，記者看了一下，全部是個體工商戶。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，他們不僅會接受行政處罰，還要按規(guī)定在列入“黑名單”期間，必須每個季度向食品安全監(jiān)管部門報告一次食品安全生產(chǎn)經(jīng)營情況，監(jiān)管部門每季度至少也要對他們進(jìn)行一次監(jiān)督檢查，督促整改情況，直至整改達(dá)標(biāo)。

??? 豬肉加牛肉香精

??? 調(diào)出假“香記”牛肉粒

??? 今年3月份，杭州市市場監(jiān)督管理局稽查支隊工作人員對派拉堡公司進(jìn)行現(xiàn)場檢查時，在其倉庫現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)外包裝標(biāo)注為“香記”（制造商為澳氹傳統(tǒng)食品，代理商為廣州潮前貿(mào)易發(fā)展有限公司的盒裝“牛肉粒”共774盒（300g/盒。經(jīng)過調(diào)查，“香記”牛肉粒竟然不是牛肉做的，而是用豬肉和牛肉香精調(diào)制出來的，*重要的是，它還是個冒牌貨，根本不是從澳門進(jìn)口過來的香記牌牛肉粒。

??? 在進(jìn)一步調(diào)查中，執(zhí)法人員也確認(rèn)了，派拉堡公司并沒有取得《食品流通許可證》，涉嫌未經(jīng)許可從事食品經(jīng)營活動。這家公司自去年10月底陸續(xù)從近江食品市場“偉波食品經(jīng)營部”購進(jìn)涉案產(chǎn)品1440盒，并發(fā)往各門店銷售，涉案產(chǎn)品貨值金額3萬多元，目前，此案仍在進(jìn)一步調(diào)查之中。

??? 工作人員在檢查生產(chǎn)假牛肉粒的“偉波食品經(jīng)營部”時查獲了340箱（36盒/箱“香記牛肉粒”，貨值30余萬元。并在該處發(fā)現(xiàn)了白版大箱包裝的牛肉粒、空白包裝盒、標(biāo)簽等，初步判斷為制假窩點(diǎn)。

??? 目前，案件已正式移送公安機(jī)關(guān)，當(dāng)事人偉波食品經(jīng)營部經(jīng)營者張松云、徐秀鳳夫婦已被公安機(jī)關(guān)拘留，涉案產(chǎn)品已經(jīng)得到有效控制，涉及的下游經(jīng)營戶，執(zhí)法人員正在開展進(jìn)一步調(diào)查處理。

??? 生產(chǎn)鉛含量超標(biāo)維生素

??? 被罰15萬元

??? 去年10月，杭州慧致源科技有限公司生產(chǎn)的批號為140917的“健泰爾”牌鈣加維生素D3軟膠囊被抽檢，抽檢結(jié)果顯示，發(fā)現(xiàn)其鉛含量超標(biāo)，被判定為不合格食品，當(dāng)事人不服提出復(fù)議。后經(jīng)秦皇島出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心復(fù)檢，檢驗(yàn)結(jié)果仍為鉛含量超標(biāo)，當(dāng)事人才不再提出異議。

??? 今年2月，經(jīng)查證，“健泰爾”牌鈣加維生素D3軟膠囊共計生產(chǎn)2480瓶（包裝規(guī)格為每瓶1200mg×200粒，合計貨值金額近2萬元。除杭州市市場監(jiān)管局抽檢買樣3瓶（銷售金額18元外，剩余2477瓶全部銷往青島健康家生物科技有限公司，其間，當(dāng)事人主動召回662瓶，并進(jìn)行了銷毀處理。

??? 杭州市市場監(jiān)督管理局認(rèn)為，當(dāng)事人生產(chǎn)不合格食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)條款規(guī)定，依法對當(dāng)事人作出沒收違法所得人民幣6439元，罰款人民幣158672元的行政處罰。