??? 每日甘肅網-白銀晚報訊（記者 張萍近日，記者從有關方面獲悉，今年我市在5個縣區全面開展食品安全責任保險試點工作。力爭試點工作在大型接待餐飲企業（中餐、火鍋、學校營養餐供給企業、學校（含幼兒園食堂達到60%以上，同時，用2-3年的時間實現試點領域應保盡保。

??? 據了解，食品安全責任保險，是以保險人對因其生產經營的食品存在缺陷造成第三者人身傷亡和財產損失時依法應負的經濟賠償責任為保險標的的保險，建立食品安全責任保險制度對保障和改善民生具有重要意義，有利于完善社會治理體系，發揮保險化解矛盾糾紛的作用，用經濟杠桿和多樣化產品化解食品安全事件民事責任糾紛，提高食品安全事故預防和救助水平，保護消費者合法權益。

??? 試點工作主要在于探索建立政府、保險機構、企業、消費者多方參與、互動共贏的激勵約束機制和風險防控機制，堅持政府引導、政策支持、市場運作、先行先試的原則。

??? 據悉，今年的試點工作將在全市大型接待餐飲企業、學校營養餐供給企業、學校（含幼兒園食堂等重點領域開展試點的基礎上，各縣區可在食品安全高風險行業和關系民生的其他重點領域開展試點工作，也可結合實際情況優先在食品生產、加工銷售、餐飲服務企業開展。

??? 記者了解到，食品安全責任保險由中國大地財產保險股份有限公司白銀中心支公司、中國人民財產保險股份有限公司白銀市分公司、中國平安財產保險股份有限公司白銀中心支公司、中國太平洋保險股份有限公司白銀中心支公司、中國人壽財產保險股份有限公司白銀中心支公司、永安財產保險股份有限公司白銀中心支公司組成共保體，主承保為大地財產保險股份有限公司甘肅分公司。投保方式可采取協會或行業統一投保，也可采取企業自主投保。保險責任包括食用了被有毒有害物質或含有毒有害物質的食品后出現的急性、亞急性疾病的食物中毒，食品中致病因素進入人體引起的感染性、中毒性等疾病的其他食源性疾病，因食物中混雜異物導致受傷、殘疾或死亡。