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武漢細化食品流通信用分類評定標準

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 本報訊 (記者劉迅 通訊員段斌 石路 日前,武漢市食藥監局出臺《食品流通信用分類評定指標(試行》,以9大評定標準劃分A、B、C、D四類信用等級,并實行動態管理,按信用等級確定巡查頻次。

??? 武漢市食品流通信用分類選擇9項重點指標,細化評定標準,將食品經營主體按信用等級分為A、B、C、D四類,并實行動態管理。9項指標為:主體資格、亮證經營、各項制度落實情況、建立食品進銷貨、追溯機制、食品質量管理、散裝食品標簽標識、守法經營情況、消費者權益保護、落實情況、環境衛生情況。同時,嚴格評定標準,只有所有指標均為A或只有1個B,方可評定為A級經營戶。

??? 同時,按照信用分類等級確定食品市場日常巡查監管頻次,對A類經營主體巡查頻次不少于2次/年,B類和C類經營主體巡查頻次不少于3次/年,D類經營主體巡查頻次不少于4次/年,提升對食品經營主體監管效率。

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??? 食藥監總局:每月抽查蔬菜、禽畜等高風險品種

??? 近日,國家食藥監總局印發《關于做好食品安全抽檢及信息發布工作的意見》(以下簡稱《意見》,國家食藥監總局食品安全監管三司司長王紅表示,今后食品安全抽檢將實行“四級分工”,規避重復抽檢、重點不突出等問題;抽檢結果將每周二對社會公布。

??? 針對食品安全抽檢項目,王紅表示,食品安全抽檢項目主要突出食品中農藥獸藥殘留、食品添加劑濫用和非法添加、致病菌、重金屬、污染物等安全性指標。蔬菜、禽畜、肉類、水產品等高風險品種每月抽檢,較高風險的產品每季度抽檢。

??? 此外,王紅還表示,對同一企業被抽樣樣品全部不合格的,責令企業召回全部市場銷售的產品,部分樣品不合格的可采取責令企業召回不合格產品,并視情停業整頓等措施。涉嫌犯罪的,及時移送公安機關追究刑事責任。

??? (新華社

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