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寧夏將取締“臟亂差”燒烤類餐飲

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 新華網銀川6月10日電(記者鄒欣媛為有效防控街道夜市燒烤食品安全風險,寧夏啟動燒烤類餐飲服務專項整治,將取締“臟亂差”、存在食品安全隱患的燒烤攤點,實現燒烤類餐飲服務食品許可證持證、備案登記、操作人員健康證持證全覆蓋。

??? 記者從寧夏食品藥品監督管理局了解到,進入夏季以來,城市街道夜市燒烤類餐飲經營行為逐漸增多,存在較大食品安全隱患。為此,寧夏將加強監管已取得餐飲服務食品許可證的燒烤經營單位,對于不符合許可條件但經營規范的實行全部備案登記,并要求從事燒烤類餐飲服務的從業人員,必須持有效健康證上崗。未辦理健康證明或健康證明無效的,不得從事餐飲服務。

??? 另外,寧夏將取締經營管理混亂、衛生條件差、存在食品安全隱患的燒烤類餐飲經營單位。對使用非食品原料加工食品、非法添加和超范圍使用食品添加劑的行為,將嚴處重罰;對涉及違法行為的,將依法移送公安機關。

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