作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 東快訊(記者林雅通訊員蔣守福文/圖為確保中
??? 昨日上午,省食藥監(jiān)局、福州市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局,對(duì)鼓樓區(qū)高考考點(diǎn)學(xué)校及周邊餐飲單位進(jìn)行了集中檢查。
??? 9時(shí)20分許,東南快報(bào)記者隨同檢查人員來到福州二中的食堂,工作人員正好在準(zhǔn)備中午的伙食,從食品的粗加工到食品留樣,總體情況比較良好。除了學(xué)校食堂,隨后,檢查人員對(duì)面包店、快餐店等學(xué)校周邊餐飲店進(jìn)行檢查,核對(duì)了工作人員的健康證,查看了過期食品的處理記錄等。
??? 據(jù)鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,從這一階段的摸排情況來看,考點(diǎn)學(xué)校及周邊200米內(nèi)的餐飲服務(wù)單位的
??? 眼下即將進(jìn)入梅雨季節(jié),也是食物中毒的高發(fā)季節(jié)。省食藥監(jiān)局餐飲服務(wù)食品建管處有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下一階段將強(qiáng)化中高考期間餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急值守,一旦發(fā)生食物中毒等餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全事件,能夠及時(shí)快速妥善處置,*大限度降低事故損失和影響。
??? 同時(shí),該負(fù)責(zé)人也提醒考生及家長(zhǎng),一定要科學(xué)安排膳食,增強(qiáng)安全意識(shí),不食用生冷食品、不潔食品和過期食品,不在無證攤點(diǎn)用餐。用餐時(shí)盡量選擇具有餐飲服務(wù)許可證、就餐環(huán)境較好、量化分級(jí)管理等級(jí)高的餐飲單位。
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
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