作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 桂林生活網(wǎng)訊(桂林晚報記者支榮 通訊員盧志會上月底,自治區(qū)
??? 本次監(jiān)督抽檢覆蓋全區(qū)14個市食品餐飲環(huán)節(jié),重點對食用油、畜禽肉、水產(chǎn)品、豆制品、火鍋餐飲食品等食品品種進(jìn)行抽檢,共1289批次,其中1191批次合格,合格率為92.4%。
??? 從抽檢不合格的5家桂林餐飲企業(yè)來看,主要是黃花菜(干二氧化硫超標(biāo)。黃花菜按GB2760-2011《
??? “被抽檢的黃花菜多為餐飲企業(yè)配制鮮湯里做點綴使用的配菜。”市食藥監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說,比如,秦媽火鍋店和麥香坊從市場上采購的黃花菜均為1000克。檢測結(jié)果公布后,這些企業(yè)積*主動配合執(zhí)法人員進(jìn)行調(diào)查,主動改正,消除后續(xù)違法行為,市食藥監(jiān)部門依法對其予以從輕或減輕處罰,罰沒款均為5000多元,并責(zé)令整改。臨桂陳李火鍋店采樣后剩的750克仍存放于庫房中并未銷售經(jīng)營,罰款2500元。
??? 臨桂抓機遇餐廳的火鍋底料中檢出了蒂巴因、嗎啡、可待因。消費者吃了這些含有成癮性物質(zhì)的食品,有可能會產(chǎn)生依賴性。臨桂食藥監(jiān)部門仍在作進(jìn)一步的調(diào)查處理。
??? “這些企業(yè)檢測不合格的樣品均為采購環(huán)節(jié)出的問題。”該負(fù)責(zé)人表示,餐飲企業(yè)作為食品安全**責(zé)任人,必須建立食品采購索證索票制度,一旦出問題,可以保障食品安全的可溯性。
??? 市食藥監(jiān)部門有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,抽檢不合格企業(yè)被曝光將成為新常態(tài)。而今年10月1日新《
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務(wù),讓檢測更精準(zhǔn);
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測報告權(quán)威有效、中國通用;
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