作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? “寶寶面”、“兒童
??? 近年來,隨著人們消費意識的提高,家長對兒童的飲食安全與營養(yǎng)越發(fā)重視。于是商家抓住這種注重營養(yǎng)安全的消費心理,推出了兒童牛奶、兒童面條等一系列兒童專用食品,且在價格上普遍比同類普通食品高,獲得了良好的市場效果。然而,兒童專用食品的營養(yǎng)成分真的有特殊之處?真比普通食品更加營養(yǎng)安全嗎?
??? 標(biāo)準(zhǔn)缺失 兒童食品標(biāo)識魚龍混雜
??? 5月22日,記者走訪成都部分小學(xué)周邊超市發(fā)現(xiàn),貼有兒童食品標(biāo)簽的食品種類較多,且銷售火爆。“這種肉松不添加防腐劑,專門為兒童設(shè)計的,肯定比普通成人食品好。”在某學(xué)校附近的超市內(nèi),商家正*力推薦著一款價格不菲的兒童食品,而學(xué)生家長聽了介紹后,也樂意為這類產(chǎn)品買單。“其實還真沒做過這些對比,只是看到商品上寫有‘兒童’這兩個字,覺得兒童食品是給孩子量身定做的,即便價格較高,只要能夠促進(jìn)孩子健康成長,價格高也值得。”一位孩子家長說道。
??? 記者發(fā)現(xiàn),跟普通食品相比,市場上出售的兒童食品不僅種類多,在味道和口感上也更符合孩子的口味,而且設(shè)計更卡通化,造型可愛。當(dāng)然,兒童食品的價格也要比普通食品明顯高。某品牌兒童營養(yǎng)面比普通袋裝面要小,印有一些卡通形象,宣稱“本產(chǎn)品根據(jù)寶寶成長發(fā)育過程中對鈣、鐵、鋅、維生素的需要,科學(xué)配入了鈣、鐵、鋅和維生素B1、維生素B2。”袋裝300克售價6元,而同等重量的普通面條售價為2.6元。超市工作人員告訴記者,兒童食品雖然價格高,但是仍然受到不少顧客的青睞,“特別是家中有小孩的,只要家庭條件允許,一般都會選購這些嬰幼兒或?qū)殞殞S玫氖称贰!?/p>
??? “國家并沒有相關(guān)的兒童食品標(biāo)準(zhǔn)要求,‘兒童’兩個字幾乎是隨心所欲地使用,所以并非標(biāo)注了兒童食品就一定比普通食品好。”省食品生產(chǎn)安全協(xié)會專家表示,現(xiàn)實情況是,目前市面上種類繁多的兒童專用食品,大部分只是商家宣傳的噱頭。“有些食品說的是高鈣,但實際上鈣含量并沒有那么高。還有一些兒童食品,根本沒有加入適合兒童生長發(fā)育的營養(yǎng)成分。”專家透露,更為嚴(yán)重的是這些食品中有部分還含有香精、香料、色素和甜味劑等吸引兒童口味的添加劑,屬于高糖、高熱、高鈉的“三高”食品,長期食用可能造成有害物質(zhì)在兒童體內(nèi)產(chǎn)生積累效應(yīng),給兒童健康帶來危害。
??? 監(jiān)管趨嚴(yán)
??? 重拳整治亂添加
??? 從5月初開始,一場針對學(xué)校食品安全的整治行動在我省多個市州啟動,整治行動重點圍繞學(xué)校大門200米以內(nèi)的食品經(jīng)營戶、餐飲店、流動食品攤販,全面檢查規(guī)范食品經(jīng)營戶、餐飲店,取締流動攤販或者指定經(jīng)營地點、規(guī)范經(jīng)營行為,重點打擊無證經(jīng)營、兒童食品違法添加等情況。而據(jù)國家食藥監(jiān)管總局透露,從去年下半年開始,我國集中開展了兒童食品和校園及其周邊食品安全專項整治活動,累計查處不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品及食品添加劑81157.76公斤。
??? 針對兒童食品市場現(xiàn)狀,在“六一”國際兒童節(jié)前,我省食藥監(jiān)管執(zhí)法人員提醒,購買兒童食品一定要選擇具有經(jīng)營資格、信譽好、講誠信的商場、超市購買,不要在路邊小攤點購買。這些小攤點流動性大,食品大多從非正規(guī)渠道進(jìn)貨,質(zhì)量沒有保障,出現(xiàn)問題無法追索。同時,家長要對有單獨消費能力的孩子給予正確的消費指導(dǎo),教育孩子主動索要和保管好購物憑證,以防萬一發(fā)生意外后作為維權(quán)依據(jù)。要關(guān)注食品標(biāo)簽,不要購買“五無”食品,食品標(biāo)簽應(yīng)該有品名、商標(biāo)、配料表、生產(chǎn)廠家、廠址、電話、衛(wèi)生許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號、規(guī)格、數(shù)量、合格標(biāo)志等信息。“食品也有適齡性,并不是所有質(zhì)量上乘的食品都適合孩子食用。比如,現(xiàn)在市場上十分流行的許多功能飲料就不適合未成年的少年兒童飲用,還有一些含有咖啡因成分的食品同樣不能讓孩子食用。所以,廣大家長在為孩子選購食品時一定要仔細(xì)查看產(chǎn)品配料表。”執(zhí)法人員表示,家長在購買食品時,要關(guān)注食品配方和功能。同時,所選購的兒童食品顏色越清淡越好,不要過多追求食品的色香。
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