作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 本報南寧訊 (記者/梁瑩2015年
??? 通知要求,我區各地食藥監部門要主動與當地教育行政部門及為考生提供餐飲食品的考點學校聯系,分析食品安全風險隱患和工作薄弱環節,制訂工作方案。同時,監管部門將深入考點學校食堂及學校周邊餐飲服務單位開展監督檢查,重點檢查食品采購、貯存、加工、清洗消毒等環節和食品加工制作用水是否符合食品安全要求,提出禁用和限用的高危食品及原料的目錄清單,根據需要開展快速檢測,監督抽檢。并嚴查加工過期變質和有毒食品、添加非食用物質和濫用食品添加劑,使用病死或死因不明的畜禽及其制品,使用“地溝油”和不合格一次性餐具等行為。
??? 考試期間,監管部門將安排人員到考點學校實行駐點保障,實行24小時值班和報告制。一旦出現食物中毒事件要按規定即時匯報,并調集力量開展全面救治和防控,把事件造成的影響控制在*小程度和范圍,確保高考中考期間廣大考生的餐飲服務食品安全。
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