作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 日前,海淀區首批
??? 量化分級公示板上的標識由字母“ABC”和“★”圖案相互組合,分別代表餐飲企業的“場所等級”和“管理等級”。
??? 海淀區食藥局餐飲服務監管科 科長 戴惠玲?? 綜合整體檢查的情況,我們用兩張等級評定表,一張是對硬件條件,場所等級評定表,還有一張對軟件管理的叫管理等級評定表,兩張表綜合評分會給這個單位級作為它的食品安全管理級別,以后咱們老百姓進餐館先看級別,這個單位是優秀還是良好還是一般。
??? 據介紹,如果消費者看到餐館懸掛的量化分級公示板上標識的是“A+★★”,就表示該餐館在硬件設施上達到了優秀等級,在管理等級上為良好等級。除標識外,量化分級公示板上還印制了餐館量化分級評定等級、標準解釋、維權熱線等內容。截至5月中旬,海淀全區29個街鎮的食藥所均已經完成轄區內重點街區餐飲單位的量化分級評定工作,掛牌工作正在進行。未來,消費者在外就餐,通過商家醒目處懸掛的量化分級公示板就可以直觀了解餐館的食品安全總體情況,為消費提供參考。
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