作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 近日,為進一步推進“我為企業辦實事”活動開展,切實落實“三
??? 據悉,“加強企業食堂食品安全監管”是該局申報的3項服務企業發展實事項目之一。隨著高溫季節的來臨以及群體性用餐食品安全風險越來越大,該局自5月初正式啟動了為期2個月企業食堂食品安全專項整治工作,重點從企業食堂《餐飲服務許可證》持證情況、從業人員健康管理情況、食堂環境衛生情況、索證索票制度落實情況、加工制作等管理制度執行情況、食品添加劑使用情況等6個方面對企業食堂食品安全工作進行有階段、分步驟的全方位監督檢查。該局餐飲食品安全稽查處的負責人介紹說:集中開展企業食堂食品安全專項整治行動,是做好2015年度市政府“為民辦實事”項目“食品安全放心工程”的應有之義,也是做好2015年度我局服務企業發展實事項目的重要內容,我們希望通過這個專項整治的開展,進一步增強企業食堂食品安全意識,督促指導企業食堂不斷完善食品安全管理制度、落實食品安全管理責任、規范食品加工制作行為,積*防控群體性食物中毒事件發生,為我市工業企業以及經濟社會的和諧穩定發展,提供更加堅實的食品安全保障。
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