作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 人民網武漢4月29日電 近年來,以門店形式,直接將生
??? 通知要求,現制現售生鮮乳飲品的經營者要具有穩定、可靠的奶源,配備凈乳、殺菌、發酵、冷藏等必要的設備,依法取得《餐飲服務許可證》(許可類別為“飲品店”后方可從事經營活動,經營的產品品種僅限于巴氏殺菌乳和發酵乳。同時,對過程控制、記錄管理、產品質量、抽檢監測、屬地責任等方面做出了明確的規定,并要求全省各地加大監督檢查力度,對監督檢查中發現的問題,應立即查處并監督經營者進行整改,并對整改結果及時進行復核。(袁福國
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