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蘭州發布一季度食品藥品安全信息 餐飲具、豆類及其制品等抽檢合格率低

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 【本報訊】市食品藥品安全委員會發布的我市**季度食品藥品安全信息顯示:1至3月,蘭州市食品藥品質量安全總體平穩,未發生Ⅳ級及以上食品藥品安全事件,食藥部門在食品生產環節共抽檢樣品632批次,合格575批次,合格率91%,合格率較低的有餐飲具、豆類及其制品、炒貨及堅果制品。

??? 在食品流通環節,我市食藥監部門針對重點品種、重點區域開展專項檢查。在肉及肉制品檢查中,約談和培訓360余家,下發責令整改通知書68份,停業整頓1家,查封涉嫌問題肉品64噸。在豆制品專項整治中,抽檢豆制品34批次,下發責令改正通知書57份,停業整頓25戶,依法取締無證豆制品加工點17個,下架銷毀不合格豆制品620公斤,立案查處違法經營豆制品行為8起。在各大批發、零售市場檢查中,先后下發責令改正通知書137份,立案查處違法行為32起,查扣標識不符合規定的乳飲品246箱,下架封存、銷毀不合格食品42.4噸。此外,在農村和城鄉接合部市場專項檢查中,先后下達責令改正通知書357份、監督檢查意見書548份,立案查處141起,移交公安機關1起,收繳罰沒款2.568萬元,查扣、銷毀非法經營的食品藥品46.673噸,非法加工工具330件,搗毀食品加工“黑窩點”29處。

??? 今年**季度,我市食藥監局聯合市民委,檢查了15家清真食品生產企業、483家清真食品經營企業,及時處理了存在索票索證問題的144家企業;檢查學校食堂、食品經營戶2138家,查處“三無”食品812袋,辣條類食品30公斤,劣質飲料40瓶,違法案件3起,取締無證經營1戶,罰沒8300元。

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