??? 本報(bào)訊（記者張麗霞昨日，記者從全市食品安全工作會(huì)上獲悉，去年我市不斷健全食品安全監(jiān)管體制機(jī)制，在突出源頭治理，強(qiáng)化監(jiān)督執(zhí)法，加強(qiáng)抽檢監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控，嚴(yán)厲打擊制售假劣食品違法行為等方面加大工作力度，保證了我市食品安全形勢(shì)總體平穩(wěn)向好。

??? 去年，全市抽檢食品3.2萬(wàn)批次，快速檢測(cè)食品34.8萬(wàn)批次。其中，市農(nóng)委定量監(jiān)測(cè)農(nóng)畜產(chǎn)品8836批，快速檢測(cè)20余萬(wàn)批，合格率分別為96.8%和99.9%。市海洋漁業(yè)局抽檢水產(chǎn)品2678批次，藥殘合格率98.5%。市食品藥品監(jiān)管局完成了***抽檢監(jiān)測(cè)采樣任務(wù)455批次，乳制品專(zhuān)項(xiàng)抽檢1088批次；市級(jí)日常抽檢監(jiān)測(cè)樣品1133批次，合格率97%，風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)642批次，問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率為6.23%。市衛(wèi)生計(jì)生委共完成了14大類(lèi)食品1987份樣品的監(jiān)測(cè)工作，獲得監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)近萬(wàn)條。

??? 會(huì)議提出，今年我市將繼續(xù)嚴(yán)厲打擊違法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑和假冒偽劣等違法違規(guī)行為，嚴(yán)密排查農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)接合部、農(nóng)（漁家樂(lè)、小作坊、小攤販、小餐飲等，依法取締“黑窩點(diǎn)”。將地產(chǎn)農(nóng)（水產(chǎn)品和食品監(jiān)管放在重要位置，尤其確保我市優(yōu)勢(shì)海產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)不出問(wèn)題。我市還將強(qiáng)化監(jiān)督抽檢，不斷增強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估預(yù)警能力，全市每千人口監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)份數(shù)要達(dá)到2份。加強(qiáng)食源性疾病監(jiān)測(cè)，哨點(diǎn)醫(yī)院數(shù)量增至53所。