??? 省食藥監部門抽查外地“五毛零食”檢測結果公布后，近日記者從市食藥監記者了解到，除了產品名稱、產地等基本要素外，鑒別食品是否正規有幾個硬指標，包括食品外包裝QS認證標志（企業食品生產許可、生產日期含量和條形碼等信息內容。

??? 近日，記者在市區走了10多家小商店，購買不同包裝的25包辣條，查看辣條外包裝發現，所有辣條的外包裝均有QS認證標志，但有兩種辣條的標志與產品名不能對應；在外包裝上看不清生產日期的有6包，過期的1包，即將過期的1包；產品條形碼存在問題較大，25包辣條中能和產品對應的只有1包，其余24包均顯示“無此產品”。（威海晚報記者 王璐瑤 王文龍

??? 爆款“龍卷風”，專利失效且存冒用之嫌

??? 一種名為“龍卷風”的辣條，是孩子們*喜歡的辣條之一。記者走訪發現，市區多家商店都在銷售這一款堪稱辣條界爆款的產品。

??? 從該產品外包裝上，記者了解到，該產品的生產廠家是安徽省滁州市全椒縣豁達食品廠，生產日期隱藏在包裝角落里，看不清楚。

??? 記者多次用手機掃包裝上的條形碼，每次都顯示“無此商品”。查詢其QS食品生產許可，顯示的是安徽滁州的這家食品廠。但記者上網查詢包裝上標注的一個專利號（號碼：2007300463998時卻發現，該專利號已“未繳年費，終止失效”，申請人是湖南省翔宇食品有限公司，并非安徽。

??? 為什么申請了專利卻讓其失效？專利申請人為何與生產廠家不一致？記者帶著疑問撥通包裝上公布的生產廠家電話（4008895078，接電話的男子操著一口湖南口音表示，他們是湖南翔宇食品有限公司，確實生產“龍卷風”辣條，但他們在安徽省沒有合作生產廠家或分廠，安徽的那家工廠是在冒用他們的牌子。

??? 高大上“三角牛排”，過期半年仍在賣

??? “三角牛排”，名字聽起來很高大上，可是它和牛排**沒有一點關系，雖然吃起來好像有點牛肉味。

??? 這包辣條在所有辣條中真的屬于賣相不太好的，外包裝一摸，就好像有油要冒出來，三角狀的辣塊已經硬得捏都捏不動，看來只能用牙咬了。

??? 記者查看包裝上的生產日期發現，該產品于2014年3月14日出廠，距現在已有一年多時間了。令記者吃驚的是，這包辣條的包裝上寫著保質期為180天。也就是說，這包辣條已過了保質期半年，但商家仍在賣。

??? 隨后，記者以經銷商身份撥打了廠家的電話，對方表示，他們已經不賣該種產品了，隨后掛斷了電話。

??? 迷惑消費者，“辣脖”戴上假QS

??? 很多人買食品有這樣一個常識，就是看一下QS食品生產許可，看到食品包裝上有這樣的標識就認為產品是有保障的。但是在檢查中記者發現，有的辣條通過在包裝上印假的QS認證來迷惑消費者，比如一種叫“辣脖”的產品。

??? 拿起這種小食品，記者明顯看到，包裝袋上的右下角有QS標志，市食藥監局的檢查人員通過網上查詢編號發現，該產品的QS認證號沒有登記，這意味著生產加工這種“辣脖”食品的企業*有可能是一個非法食品生產企業。

??? “QS認證也能造假？”記者提出質疑，市食藥監局工作人員表示，為了更多地攫取利潤，很多假冒偽劣產品都會在包裝上印上假的QS食品生產許可標志，但是這個編號在國家質檢總局網站上查不到任何信息，對普通消費者非常具有迷惑性。

??? 條形碼張冠李戴，“嘎吱香”玩起穿越

??? 生產日期難尋，是辣條這種產品幾乎一致的特點。

??? 市食藥監的檢查人員告訴記者，生產日期辨識不清也是辣條比較集中的問題。

??? 另外，目前掃條形碼追溯食品的“身份”非常流行，記者發現，購買來的所有辣條都有條形碼，當記者用手機掃一種名為“嘎吱香”的辣條條形碼，結果顯示的是一種臥室用品，價值為25元！

??? 辣條穿越進臥室，這不“坑爹”嗎？