作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 西安新聞網-西安晚報訊 (記者 梁璠 “五一”臨近,鄉村游和民俗風情游逐漸升溫。節前我省將全面開展民俗村和農家樂類
??? 昨日,
??? 針對鄉村游持續升溫的特點,省食品藥監局下發通知,在全省開展以農家樂、民俗村為重點的旅游市場餐飲服務食品安全整頓,嚴查從業人員健康體檢和培訓情況;嚴查索證索票、購進驗收、臺賬登記等制度的落實情況;核查餐飲服務單位進貨渠道是否正規安全;檢查景區餐飲服務單位是否嚴格執行餐飲服務食品安全操作規范,嚴防使用劣質食用油、不合格調味料、工業用鹽和濫用食品添加劑;嚴禁制作加工存在食品安全隱患的野菜、野果等,以確保景區不發生重大食品安全事故。
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