作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 據了解,今年本市有望頒布實施的新《
??? 記者注意到,追溯寶便民服務一體機、二維碼新技術食用油追溯體系、酒類流通信息追溯試點等新技術成為昨天技術創新交流的特色。上海質溯與上海強豐果蔬合作的“食安先”平臺,還通過對包裝類產品進行賦碼和信息關聯,并在各個環節采集追溯信息,成功實現了食品安全信息的全程追溯。而“菜博士”搭建的豆芽菜追溯系統,從豆芽菜的生產、包裝到銷售實現全程追溯。
??? 市商務委指出,今年,本市將在原有肉菜流通追溯城市管理平臺基礎上,圍繞食品和食用農產品的批發經營企業、儲運配送企業、連鎖超市等流通環節,開發追溯食品和食用農產品電子臺賬信息上傳至食品安全信息追溯平臺功能。同時,將重點推進糧油(大米、食用油、兩品(豆制品、乳品、蔬菜(葉菜類、水果(西瓜、酒類、豬肉、牛羊肉、冷鮮禽等預包裝食品和食用農產品生產經營企業追溯新技術應用試點。
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