??? 杭州網訊 說起板栗餅，喜歡的人肯定能回味起香甜軟糯的口感。你可能想不到，就是這板栗餅，還有不法商家賣假的。

??? 今天，警方證實了杭州“汪記保美”楊家門店的板栗餅沒有含任何板栗成分，而是用的綠豆、食用奶粉、面粉等原材料。

??? 換句話說，你以前在這家店買的板栗餅，實際上很可能只是綠豆餅！

??? “掛羊頭賣狗肉”的板栗餅門店被查封

??? 記者了解到，上個月，警方接到舉報，舉報人稱杭州汪記保美企業管理咨詢有限公司楊家門店賣假的板栗餅。警方馬上開展調查。

??? 調查結果一出來，幾乎所有人都傻了眼。這家門店旗下一款“板栗餅”，經檢驗竟然沒有含任何板栗成分，用的原材料是面粉、食用奶粉和綠豆。

??? 但綠豆和板栗畢竟是兩種味道，“吃貨”們哪有這么容易受騙的。所以為了口感上接近于板栗，商家添加了香料。

??? 更讓人震驚的是，經檢測，楊家門店售賣的板栗餅里含一種叫“檸檬黃”的添加劑，用量已超過國家*高限制的數倍。而據專業人士介紹，檸檬黃攝入量過大，會對腎臟、肝臟產生一定傷害。

??? 至于為什么要作假，據警方調查原因主要有兩個。一個自然是成本上的差異；另一個則是板栗是季節性的，一般秋天上市；綠豆則沒有這方面的限制，原材料相對比較好找。

??? 目前，涉嫌售假的公司法人代表汪某（兄、汪某（弟、廖某因涉嫌生產、銷售偽劣產品罪被采取刑事強制措施。汪記保美楊家門店也已被查封。

??? 其他汪記保美門店有沒賣假板栗餅？還在調查！

??? 那汪記保美其他門店賣的板栗餅，有問題嗎？

??? 就記者今天從警方這里了解到的情況來看，懸！

??? 警方告訴記者，汪某等三人是2013年8月在杭州開了**家汪記保美板栗餅店。因為剛開出來生意火爆，所以有不少人就找到他們提出商業合作。

??? 汪某等三人*后選擇以網上加盟形式。凡是要加盟，付3-5萬的加盟費。據警方初步統計，截至目前，杭州汪記保美板栗餅店有5家，全國則有40余家加盟店。

??? 除了賺取加盟費，汪氏兄弟和廖某還打起了配方的主意。

??? 他們對那些加盟店的負責人說，自己做出來的板栗餅之所以買的人多，是因為有“絕密配方”。多數加盟商也信了他們的這番話，以皮30元/斤、餡60元/斤的價格進貨。

??? 僅僅是售賣假配方，汪某等三人就獲利了100萬元以上。

??? 警方表示，汪某的假配方有賣出去，但具體杭州各個汪記保美板栗餅門店是否用了，目前還在調查。

??? 部分汪記保美門店已下架板栗餅

??? 記者來到杭州汪記保美板栗餅武林店，正好，有兩個姑娘買了一袋餅，不過不是板栗餅，而是綠豆餅。

??? “我們今天是特地過來買板栗餅的，但店員告訴我們已經不賣板栗餅了，所以買了綠豆餅解解饞?！惫媚镎f。

??? 市民劉小姐也在這家店剛買了一斤“肉松餅”，她告訴記者，她也是這家店板栗餅的老主顧，上個月還買過板栗餅，但今天來的時候店員突然說不賣了。

??? 隨后，記者詢問店員板栗餅是什么時候下架的，店員則回答說“有幾天了”。

??? “為什么上個月還在賣，現在不賣了？”記者問。

??? “上個月我們有板栗原料的，現在沒了?！钡陠T答。

??? 另一家汪記保美保俶路門店店員表示，板栗餅在春節前就已下市，已改售其他品種。目前綠豆餡還是公司供應，紅豆、紫薯等口味由自己制作。

??? 杭州加大涉及民生類違法犯罪打擊力度

??? 今年，杭州市公安局新成立環境和食品藥品犯罪偵察支隊，加強與相關職能部門的工作銜接、協調，組織指導并偵辦全市涉及環保、食品、藥品類刑事案件。

??? 截至目前，杭州市共破獲污染環境案件18起，采取刑事強制措施38人，行政拘留35人；破獲涉及食品案件7起，采取刑事強制措施28人；破獲涉及藥品案件7起，采取刑事強制措施9人。

??? 據悉，杭州市公安局將繼續緊密聯系相關職能部門，建立打擊環境、食品、藥品類違法犯罪活動長效機制。