??? 廈門網-廈門日報訊（福州站記者 張珺葡萄酒、啤酒、果酒這三種酒類和冷飲的生產許可審批權限要下放了。記者昨日從省食藥監(jiān)局獲悉，從5月1日起，冷飲和上述三類酒的生產許可審批由企業(yè)所在地設區(qū)市食藥監(jiān)部門負責。

??? 省食藥監(jiān)局食品生產安全監(jiān)管處有關負責人介紹，此次生產許可審批權限下放，是為了進一步轉變職能、簡政放權，讓企業(yè)更加便捷地辦理食品生產許可證。

??? 審批權限下放以后，98.18%的食品生產許可將由企業(yè)所在地設區(qū)市及其以下食品藥品監(jiān)管部門負責審批發(fā)放。今后，省一級食藥監(jiān)部門將僅負責乳制品、特殊膳食食品、白酒等基層暫時無法承擔的高風險食品的許可審批。

??? 除了酒類之外，冷飲審批權限的下放，將方便生產企業(yè)，并有助于食藥監(jiān)部門更好地行使監(jiān)管職責。據(jù)悉，我省實施食品生產許可證管理的冷凍飲品，包括冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰等。

??? 【小知識】

??? 哪些啤酒 實施生產許可證管理

??? 根據(jù)《啤酒生產許可證審查細則》，實施食品生產許可證管理的啤酒產品，包括所有以麥芽（包括特種麥芽、水為主要原料，加啤酒花（包括酒花制品，經酵母發(fā)酵釀制而成的，含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的發(fā)酵酒。不包括酒精度含量＜0.5%（V/V的產品，包括熟啤酒、生啤酒、鮮啤酒、特種啤酒等。