作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 新華網哈爾濱4月16日電(記者王子辰在
??? 畢馬威的調研報告稱,由于人均奶類消費量仍有較大提升空間,中國的乳制品行業仍將在未來中長期呈現穩定增長態勢。
??? 報告稱,中國的乳制品市場空間仍在繼續擴大,奶源受到更大程度的重視,乳企的新舊更替、份額及座次變換也令競爭變得更為激烈。國際乳企的進入、中國乳企的“出海”亦增加了中國乳業的影響力及未來的想象空間。
??? 針對不少省市出現的“賣奶難”和“倒奶”現象,畢馬威中國消費品業合伙人王銳說:“根本的原因就是供應不穩定,目前國內大部分原奶還都是由廣大散戶奶農供應的,由于規模化率不高,散戶更注重短期利益,奶價上漲,就跟風買牛,奶價下跌,就殺牛倒奶。”
??? 報告稱,對于中國乳企而言,奶源是關鍵,未來幾年集約化飼草種植、飼料加工、奶牛養殖和牧場建設將會得到迅速發展,但乳制品市場的競爭將更趨激烈,原奶供應及安全、進口奶的沖擊、渠道格局變化及轉型等問題也在考驗著中國乳企。如何把握市場趨勢及方向,并通過差異化競爭提升份額,將是關鍵所在。
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