作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 本報訊(記者 劉曉 在餐館吃飯,發現食物菜品中有
??? 食品安全工作站依托餐飲集聚區現有的管理機構設立,協助監管部門共同對餐飲企業進行監管和服務。以已經開展試點的玄武區為例,該區已在1912街區、艾尚天地等餐飲集中街區、商業綜合體設立8家食品安全工作站,由街區、商場管理機構分管食品安全的負責人擔任站長,成員包括管理機構食品安全管理人員、餐飲企業代表、社會監督員等,每個工作站都由對口的片區食藥監部門執法人員負責聯系。工作站不僅負責日常的食品安全巡查監管,也受理所在區域顧客食品安全投訴,遇到食品安全糾紛,工作人員會**時間現場處理,解決不了的,將聯系執法人員及時到場。
??? 市食藥監局相關負責人介紹,今年6至9月,我市將在每個區選擇1到2個餐飲集聚區建立食品安全工作站,監管部門對相關工作人員進行專業監管知識培訓,并將需要檢查的項目制成表格,由他們在平時巡查中一一核對。監管部門會定期對數據匯總分析,及時發現食品安全隱患,督促企業整改。
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