??? 記者了解到，有一些商家將陳茶回鍋后做成“翻新茶”重新出售（視頻截圖

??? 很多人喜歡喝茶，現(xiàn)在已經(jīng)是新茶上市的時(shí)候，俗話(huà)說(shuō)“喝酒陳好，喝茶新好”，所以春茶價(jià)格上會(huì)比較貴，口感色澤也都是上品。不過(guò)，網(wǎng)友在買(mǎi)茶的時(shí)候可是要注意了，這其中的貓膩也不少，別的先不說(shuō)，要是買(mǎi)到的是翻新茶，那這虧可就吃大了。

??? 13日上午，記者以顧客的身份走訪(fǎng)了淄博市的幾個(gè)茶城，看到茶葉的品種非常多，價(jià)格也是高低不一。調(diào)查中記者發(fā)現(xiàn)，無(wú)論什么價(jià)位的茶葉，只要是散茶，茶葉的包裝都可以隨意挑選。

??? 因?yàn)闆](méi)有生產(chǎn)日期，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)茶葉時(shí)就只能憑經(jīng)驗(yàn)區(qū)分新舊了，這時(shí)難免就有茶商為了多賺錢(qián)，會(huì)以次充好，以舊充新。

??? 一位茶商表示：“實(shí)在剩下了，你在冰柜里收藏好，來(lái)年當(dāng)新茶賣(mài)一樣，你保存好了，一點(diǎn)兒事兒沒(méi)有。”

??? 為了不降低茶葉售價(jià)，有一些商家將陳茶回鍋后做成“翻新茶”重新出售。“不叫翻新，你說(shuō)翻新給人家的感覺(jué)不好。你不能說(shuō)我這個(gè)是翻新茶，我這是工藝要求，放時(shí)間長(zhǎng)了有一定的發(fā)霉。所謂的翻新茶就是重新烘焙了一下，重新過(guò)了過(guò)火，是因?yàn)樗艜r(shí)間長(zhǎng)了，它有一股發(fā)霉的味道。”茶商稱(chēng)。

??? 發(fā)霉不說(shuō)發(fā)霉，卻說(shuō)是工藝要求，回一遍火后接著賣(mài)，這不明顯的忽悠人嗎？那我們消費(fèi)者在選購(gòu)茶葉時(shí)，應(yīng)該如何辨別新茶和舊茶呢？

??? 一位業(yè)內(nèi)人士告訴記者：“可以從香氣、色澤、滋味三個(gè)方面進(jìn)行區(qū)分，新茶的香氣栗香味兒和稻香味兒比較足一點(diǎn)，陳茶的香氣已經(jīng)沒(méi)有了，色澤上，新茶更清亮一些，陳茶就會(huì)很暗淡，灰暗了，滋味上，新茶的口感足火重一點(diǎn)，陳茶滋味已經(jīng)很淡了。”