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“微信美食”風行 但食品安全難保障

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 近日,“微信美食”受熱捧,也有不少市民對“微信美食”存在營業執照缺乏、無健康證上崗等風險表示擔憂。據悉,目前并未制定關于微信平臺銷售食品的監管法規,建議市民不要購買避免引發安全問題。

??? “微信美食”風行

??? 所謂的“微信美食”就是購買者通過微信預定,在預定的時間和地點取貨付錢。據了解,這些美食的制作者大多沒有實體店,只是通過在微信朋友圈發幾張誘人的美食圖片,再搭配簡單的文字說明,購買者只需通過朋友圈留言預定,即可享受“私人定制”。

??? 記者了解到,“微信美食”受到了一些年輕人的熱捧,川職院的學生郭培就是其中之一。郭培告訴記者,因為她家住遂寧,每到周末放假后,她都會回到家中自己制作一些蛋糕、鹵制品等食品,然后拍照發到朋友圈。一些同學也會在她的微信中進行留言購買。

??? “我其實就是想把自己做的美食分享給他人,自己也能賺一點零花錢。”郭培告訴記者。一般只是收取成本費,利潤很少。她說:“因為同齡人都會使用微信朋友圈,所以這是個不錯的推廣平臺。”

??? 建議對“微信美食”說不

??? 不少市民對“微信美食”心存疑慮。家住市城區的張女士曾經在微信朋友圈預定過一些小食品,但是對這些食品的安全性還是很擔心。

??? 對于網上這些既沒有生產日期、保質期,全程也沒有任何監管的DIY美食,不少人也提出了質疑,食品安全如何得到保證?對此,記者采訪了市食品藥品監督管理局市場流通科科長李欣。李欣表示,目前我國尚未出臺對微信平臺銷售食品進行監管的相關法律法規。建議消費者不要購買此類私人小作坊食品。如果是正規餐飲店通過微信營銷,屬于他們的一種正常銷售手段,但是如果沒有營業執照,那就屬于無證經營了。如果發生糾紛,消費者應盡快將購買的食品、購物憑證、與賣家的溝通記錄、賣家的網頁截圖等送至當地工商、食藥監部門,由其依法處理。

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