作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 本報4月8日訊(記者 秦雪麗 近日,
??? 該辦法規定,小作坊業主應取得合法經營主體資格,先行辦理營業執照;然后提出告知性備案申請,并對所提交材料真實性負責;縣級食品藥品監督管理部門根據提交的申請材料,應安排至少兩名審查人員到現場核查;對審查核實合格的小作坊,發放《煙臺市食品生產加工小作坊告知性備案證明》,并賦予編號,建立臺帳檔案,告知性備案證明有效期2年,有效期屆滿前1個月,應當提出換證申請。
??? 同時,取得告知性備案證明的小作坊業主需簽訂《食品質量安全承諾書》。
??? “此舉措也是為了更好地規范食品小作坊的發展,保證市民餐桌安全。”市食藥監一位工作人員介紹。
??? 同時,將食品標識管理作為日常監管的重要內容,嚴禁小作坊違反《
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