作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 水母網4月8日訊(記者 王軍華 通訊員 夏天棋近日,
??? 加強食品生產小作坊的監管,既要加強監管、保證安全,又要引導規范、方便群眾。縣級食品藥品監督管理部門負責轄區內小作坊的監督管理,建立小作坊登記臺賬和業戶檔案,組織開展監督檢查和宣傳教育等工作。指導小作坊建立健全食品安全管理制度,督促其落實到日常生產經營活動之中,不斷提高食品質量安全水平。
??? 將食品標識管理作為日常監管的重要內容,嚴禁小作坊違反《
??? 加大對消費量龐大、群眾關注度高的小作坊食品的抽檢力度,及時對抽檢情況進行風險評估和消費預警,并公布抽檢結果,維護消費者的知情權。
??? 加強對小作坊從業人員的教育培訓,通過舉辦培訓班、發放相關資料和發布公告等形式,不斷提高從業人員的質量意識、誠信意識、守法意識和自律意識。認真受理舉報投訴,接受群眾監督,推動食品安全社會共治。
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