作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 新華網貴陽4月6日專電(記者楊洪濤、李驚亞隨著氣溫逐漸升高、雨水增多,
??? 據貴州省疾控中心近日召開的相關新聞通氣會上通報,2011年至2014年報告的276起食物中毒事件中,植物類食物中毒*多,包括毒蘑菇、四季豆、馬桑果、馬鈴薯、鉤吻、黃花菜、桐油及桐籽瓣等,甚至包括一些自泡藥酒中毒,如烏頭、見腫消等。
??? “很多人以為自己采的是無毒菇,其實有些無毒和劇毒的長得非常像,一般人難以分辨。”貴州省疾控中心衛檢所現場處置科科長周亞娟說,有些毒蘑菇僅憑肉眼很難識別,專業人士都需要借助專門儀器鑒定,“我親眼見到有人采蘑菇時,就將毒蘑菇混采其中。”
??? 從近年來接到的報告看,因為缺乏專業鑒別知識,常有人誤將有毒植物煮食引起食物中毒。“我們曾接到一起報告,有人在山上采了五六斤野菜,8個人食用后全部中毒,其中兩人死亡。”周亞娟說,后來調查發現在野菜中混雜了少許劇毒植物鉤吻。
??? 專家提醒,食用野菜、野蘑菇一定不要“憑經驗”,采集、購買野菜、野生蘑菇一定要選認識的。食用毒蘑菇中毒沒有特效解毒藥,一旦出現癥狀,必須立即送往醫院接受救治。
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