??? 中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京4月3日訊 （記者 段丹峰中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋昆岡在今日召開的“2015年世界乳業(yè)融合母嬰峰會(huì)”上表示，2014年是中國(guó)乳業(yè)穩(wěn)健發(fā)展的一年，各種趨勢(shì)表明，中國(guó)乳業(yè)正在逐漸走向成熟，融入國(guó)際乳業(yè)大家庭的步伐在進(jìn)一步加快。此外，他表示，“目前，中國(guó)嬰幼兒乳粉生產(chǎn)的技術(shù)及管理是世界**水平，嬰兒乳粉的質(zhì)量水平是值得信賴的。”

??? 2014年是中國(guó)乳業(yè)穩(wěn)健發(fā)展的一年

??? 據(jù)宋昆岡介紹，2014年是中國(guó)乳業(yè)穩(wěn)健發(fā)展的一年，全國(guó)規(guī)模以上企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入3297.7億元，同比增長(zhǎng)18.7%；利稅總額、利潤(rùn)總額同比分別增長(zhǎng)13.53%和25.63%。這在整個(gè)食品制造業(yè)中是*好的成績(jī)。乳制品產(chǎn)量2651.8萬(wàn)噸，其中液體乳產(chǎn)量2400.1萬(wàn)噸，乳粉產(chǎn)量150.8萬(wàn)噸，基本上與上年度持平。2014年，乳制品進(jìn)口數(shù)量或指分別達(dá)到，205.2萬(wàn)噸和84.9億美元，分別比上年增長(zhǎng)12.3%和19.75%。其中奶粉進(jìn)口量達(dá)到92.4萬(wàn)噸，貨值44.4億美元。2014年的行業(yè)發(fā)展形勢(shì)進(jìn)一步說明，中國(guó)乳業(yè)逐漸走向了成熟，融入國(guó)際乳業(yè)大家庭的步伐進(jìn)一步加快。

??? “2014年，乳制品質(zhì)量仍保持了穩(wěn)定向好的狀況，消費(fèi)者信心進(jìn)一步得到了加強(qiáng)。”宋昆岡表示，根據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局公布的國(guó)家監(jiān)督抽檢結(jié)果，共抽檢各種乳制品6697次，合格率達(dá)到99.2%；共抽檢嬰幼兒乳粉2698次，未檢出不合格樣品。

??? 中國(guó)嬰幼兒乳粉是值得信賴的

??? 嬰幼兒乳粉是乳制品工業(yè)的主要產(chǎn)品，2014年底全國(guó)有生產(chǎn)企業(yè)80余家，年產(chǎn)量在70萬(wàn)噸左右。宋昆岡表示，由于嬰幼兒配方乳粉消費(fèi)群體特殊，特別是曾經(jīng)發(fā)生過的三鹿奶粉事件，國(guó)家對(duì)嬰幼兒乳粉生產(chǎn)實(shí)施藥品的管理制度，實(shí)施嚴(yán)格管理。這些措施包括：所有企業(yè)必須取得生產(chǎn)許可證；對(duì)原料輔料材料及產(chǎn)品實(shí)施批批檢驗(yàn)；企業(yè)管理必須通過HACCP、ISO、誠(chéng)信管理體系認(rèn)證；新制定的嬰幼兒乳粉標(biāo)準(zhǔn)也是世界上技術(shù)水平*高、要求*嚴(yán)的標(biāo)準(zhǔn)之一。馬上要正式開展的嬰兒乳粉生產(chǎn)一 廠一證，不準(zhǔn)分裝、不準(zhǔn)貼牌、不準(zhǔn)代工。特別是國(guó)家監(jiān)管部門強(qiáng)化對(duì)嬰幼兒乳粉監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，對(duì)所有企業(yè)的產(chǎn)品要全覆蓋性的抽檢，至少每季度要抽檢一次。目前，中國(guó)嬰幼兒乳粉生產(chǎn)的技術(shù)及管理應(yīng)是世界**水平，嬰兒乳粉的質(zhì)量水平是值得信賴的。

??? 據(jù)了解，會(huì)上，宋昆岡還對(duì)我國(guó)嬰幼兒乳粉生產(chǎn)歷史*早的大型骨干企業(yè)之一雅士利乳業(yè)集團(tuán)公司進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)。他表示，多年來，雅士利始終堅(jiān)持以科技為先導(dǎo)、以創(chuàng)新為動(dòng)力，以質(zhì)量為核心，以誠(chéng)信為根本，從原料源頭到產(chǎn)品出廠，嚴(yán)把每一個(gè)質(zhì)量節(jié)點(diǎn)，確保生產(chǎn)出高品質(zhì)的放心食品。雅士利還成立了第三方質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)：雅士利食品質(zhì)量安全委員會(huì)。同時(shí)，雅士利還積*引進(jìn)國(guó)外資源，加快國(guó)際化進(jìn)程。

??? “當(dāng)今世界乳業(yè)正在發(fā)生著深刻的變化，那就是行業(yè)的融合，市場(chǎng)的國(guó)際化，中國(guó)乳業(yè)在融入到國(guó)際中去，這已經(jīng)成為一個(gè)趨勢(shì)。外國(guó)企業(yè)進(jìn)入中國(guó)，中國(guó)的企業(yè)走出了**，業(yè)內(nèi)的企業(yè)在聯(lián)合協(xié)作，順應(yīng)變革的現(xiàn)實(shí)，是企業(yè)不斷發(fā)展壯大的基石。”宋昆岡坦言，雅士利在新西蘭建立生產(chǎn)基地，達(dá)能入股雅士利，丹麥阿拉和蒙牛、雅士利也有戰(zhàn)略合作，這樣的融合是值得肯定和借鑒的。此外，雅士利的銷售模式也在發(fā)生著變化，除了過去傳統(tǒng)的商超渠道，又開辟了電商的母嬰連鎖渠道，這會(huì)對(duì)進(jìn)一步拓展市場(chǎng)發(fā)揮重大作用。

??? “經(jīng)歷重大挫折后的中國(guó)乳業(yè)，正在以嶄新的面貌崛起，中國(guó)乳業(yè)將變得更加成熟，中國(guó)乳業(yè)的前景更加光輝燦爛。”宋昆岡說道。