作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 中新網3月31日電 據香港特區政府網站消息,香港
??? 中心對約2,000個食物樣本進行化學檢測,約500個樣本作微生物檢測,余下5,100個作輻射水平檢測。
??? 微生物檢測測試致病原與衛生情況指標,化學檢測則涵蓋除害劑、防腐劑、金屬雜質、染色料、獸藥殘余和塑化劑等。
??? 12個不合格樣本包括7個蔬菜樣本、2個干冬菇樣本、1個新鮮牛肉樣本、1個預先包裝切片年糕樣本和1個肉松麻花糖樣本,中心已于較早前公布有關詳情。
??? 食安中心已跟進不合格的樣本,包括通知涉事商戶、指令商戶停售問題食品、追查問題食物來源和再抽取食物樣本化驗。
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