??? 海都網—海峽都市報訊（海都網記者 高敏 文/圖 “明明是朋友圈里不同的人做的，怎么吃起來都是同一個味道？”喜愛吃榴蓮的福州市民鄭小姐覺得很疑惑。這幾個月來，她一共買了4個榴蓮蛋糕，但是吃起來卻都差不多。記者從福州多家烘焙坊了解到，微信朋友圈里很多所謂“自制”榴蓮蛋糕，其實都是從廣州等地的廠家寄來的，不僅質量無法得到保證，而且還有人吃壞過肚子，要格外注意。

??? 幾家自制蛋糕 味道樣子都一樣

??? 鄭小姐特別喜歡吃榴蓮。去年底開始，她看到微信朋友圈和微信群里有人在賣榴蓮千層蛋糕。蛋糕并不貴，一個6寸裝的蛋糕大概150元左右，而且微信中還說，是自己手工制作的蛋糕，保證新鮮，同時還將用豪車送蛋糕上門。

??? 由于賣蛋糕的朋友和自己并不熟悉，鄭小姐抱著試試看的心態，下了一個訂單。隔天，就有人開著一輛minicooper轎車，把榴蓮蛋糕送上門。

??? 不過，這兩個月以來，鄭小姐發現朋友圈里賣榴蓮蛋糕的越來越多了，雖然自己每次買的地方都不一樣，但是每次送來的榴蓮蛋糕都是一個味道，樣子也都一樣，*多包裝盒子換一下，以及贈送的小零食品種不一樣。

??? 鄭小姐覺得很奇怪。一次，鄭小姐到其中一個號稱“自制蛋糕”的賣家朋友劉小姐家中，發現她家其實連烘焙的工具都沒有。那么，榴蓮蛋糕是誰做的呢？劉小姐告訴鄭小姐，她其實是幫朋友代銷的，但是不能說出朋友的名字。

??? 快遞遇上天熱 蛋糕保存不易

??? 那么，這個神秘的“朋友”是誰呢？記者采訪了福州可心烘焙坊的蛋糕師施先生。他告訴記者，很多微信朋友圈中的“自制”蛋糕，其實都是從廣州等地批發來的，這已經成了一條產業鏈，在業內已經被詬病很久了。

??? 原來，很多微信朋友圈自我包裝的“烘焙達人”，其實并不是自己做蛋糕，而是在得到朋友的訂單后，讓廣州的工廠將蛋糕通過快遞發到福州來，再自己改換一個包裝，然后送貨上門。實際上，并非福州如此，全國很多城市都是這樣，所以廣州等地的工廠制作量非常大，并依靠全國各地的分銷商在微信上進行銷售。

??? 施先生告訴記者，由于蛋糕需要冷藏保存，目前，這一模式主要銷售的是榴蓮千層蛋糕、奧利奧蛋糕等“口味比較重”的蛋糕，相對而言，經過運輸后味道改變并不大。不過，施先生提醒，隨著天氣逐漸變暖，這樣制作和銷售的蛋糕就會面臨比較大的保存問題，市民需要特別注意。