??? （湖南省2015年元旦、春節期間食品經營領域專項監督抽檢不合格食品名錄

??? 紅網長沙3月27日訊（記者 楊樺湖南省武岡市華鵬食品有限公司生產的多磨好吃勁道鹵豆干、華鵬鹵豆腐，分別在吉首和衡陽兩地超市被抽檢出細菌總數不合格。3月26日，湖南省食品藥品監督管理局公布了2015年元旦、春節期間食品經營領域專項監督抽檢情況。

??? 本次共抽檢包括五大類食品，主要為大米及其制品、元宵/湯圓、醬油、香辛料、豆制品等食品；抽檢環節覆蓋全省14個市州流通環節的超市、批發市場、經銷商、小食雜店等。抽檢產品生產經營單位涉及湖南、廣東、河南、福建等全國20個省、市、自治區。

??? 本次抽檢主要檢測微生物指標、食品添加劑、重金屬和違法使用違禁藥物等安全指標，檢驗結果顯示，在抽檢的200批次食品中，合格193批次，不合格7批次，食品合格率為96.5%。不合格食品存在的主要問題是菌落總數、山梨酸、二氧化硫殘余量超標等。

??? 目前，湖南省食品藥品監督管理局已按照有關法律法規的規定，對外省不合格食品依法抄告相關省份食品藥品監管部門，對省內不合格食品和生產經營單位責成有關市州監管部門依法處理。