??? 《中國食品安全發展報告（2014》在京發布

??? 《中國食品安全網絡輿情發展報告（2014》 《中國食品安全治理評論》 同期推出

??? 本報訊 霍東洲 3月25日，由江南大學和中國食品安全報社指導，江蘇省食品安全研究基地和中國食品安全輿情研究中心主辦的《中國食品安全發展報告（2014》、《中國食品安全網絡輿情發展報告（2014》、《中國食品安全治理評論》發布會在京舉行。中國食品安全報社社長兼總編輯朱長學、江南大學江蘇省食品安全研究基地首席專家吳林海、中國食品安全報社副社長兼副總編輯李濤、中國食品安全報社副社長李國梁、江南大學江蘇省食品安全研究基地副教授王建華、江南大學江蘇省食品安全研究基地副教授洪巍和曲阜師范大學食品安全治理政策研究中心教授尹世久出席了發布會，江南大學江蘇省食品安全研究基地主任徐立青教授擔任主持。

??? 據了解，此次發布會發布的三份文獻性圖書分別由北京大學出版社、中國社會科學出版社、社會科學文獻出版社出版。其中，連續第三年推出的《中國食品安全發展報告》與《中國食品安全網絡輿情發展報告》是教育部批準的哲學社會科學發展報告培育項目，今年的報告在描述近年來中國食品安全及食品安全網絡輿情總體狀況的基礎上，凝練出一些具有價值的觀點，對推動中國食品安全管理水平，具有重要的理論與實踐價值。

??? 朱長學社長指出，中國食品工業為國民經濟發展、妥善安置就業、有效滿足消費、立體拉動內需、依法上繳利稅、合理平抑物價等方面都做出了**的貢獻，推進食品工業的發展，就要保障食品安全。作為有著優勢科研資源和學術力量的江南大學，以江蘇省食品安全研究中心為牽頭單位，聯合全國20多所高校與研究機構50多位專家學者共同參與出版的《中國食品安全發展報告（2014》、《中國食品安全網絡輿情發展報告（2014》、《中國食品安全治理評論》，特色明顯，成果顯著，為立體觀察我國的食品安全狀況提供了很好的參考價值。朱長學談道，中國食品安全報社成立的中國食品安全輿情研究中心得到了江南大學的積*支持，“該中心有責任凈化輿論環境，呵護傳媒生態，還原食品安全宏觀上的真實，為食品工業健康發展提供良好空間；有責任加強食品安全領域輿情監測、輿情分析、輿情管理的理論研究與社會實踐；將開展為國家食品安全監管機構提供專題報告、為食品行業企業提供輿情分析和管理建議、推廣輿情監測產品、為食品企業輿情管理負責人提供專業培訓等工作，現在相關工作都在順利推進過程中。”

??? 朱長學強調，李克強總理在2015年《政府工作報告》中五次提到食品安全，國務院辦公廳也于本月中旬發布了《2015年食品安全重點工作安排》，《食品安全法》還在不斷修訂過程中，這充分表明黨中央、國務院對食品安全工作的重視程度。作為食品安全信息的發布者和輿論的監督者，《中國食品安全報》任務艱巨、使命光榮，始終積*努力，堅持服務民生。

??? 朱長學表示，中國食品安全報社將馬上迎來成立20周年，《中國食品安全報》將更好地加強溝通，增進合作，整合資源，與業界同仁共同參與國家食品工業和食品安全監管體系“十三五”規劃的藍圖描繪，齊心協力，守護中國食品安全的碧水藍天。

??? 吳林海介紹說，《中國食品安全發展報告（2014》研究指出，雖然近年來我國發生了一系列食品安全事件，不同的人士對我國的食品安全狀況有著不同的看法，海內外各種媒體也有著不同的聲音，但“總體穩定，正在向好”確實是我國食品安全狀況的基本面。這一基本面并非因為不同看法、不同聲音而改變。吳林海教授還認為，建設我國食品安全風險的國家治理體系是一個長期的過程，當務之急是，面對食品安全治理的常態化問題，政府必須以治理體系與治理能力現代化建設為主線，堅持以常態化問題為導向，依靠全社會的力量，努力構建具有中國特色的食品安全風險社會共治的格局，主動適應新常態，努力化解新風險。

??? “食品安全網絡輿情通過影響網民的認知與行為而對社會產生影響，其中，對食品市場的影響是其社會影響的重要方面。我們的研究小組以黃浦江死豬事件和新西蘭毒奶粉事件為例，通過問卷調查分析食品安全網絡輿情對食品市場的影響”，洪巍介紹了《中國食品安全網絡輿情發展報告（2014》的相關情況，他表示，在食品安全網絡輿情中，信息通過影響網民的認知與行為從而推動輿情事件的發展，網民可以從不同渠道獲取食品安全信息。因此，《中國食品安全網絡輿情發展報告（2014》研究小組在實際的調查問卷中專門設置了相關問題，以探討網民獲取食品安全信息的主要渠道。

??? 《中國食品安全治理評論》是全新推出的堅持以問題為導向、理論與實際相結合，秉承“為人民做學問”的歷史責任，兼顧“學科交叉、特色鮮明、實證研究”學術理念而創立的學術刊物。王建華認為，中國食品安全的治理既是全球的共性問題，也是中國的特殊性問題。本刊物的研究側重于中國食品安全治理問題的研究，立足于中國的現實場景和具體問題，通過實證調查與案例分析，研究食品經營主體的現實微觀行為、消費者對食品安全消費的需求、政府食品安全監管的新發展，探討中國食品生產經營主體生產經營方式的轉變，研究中國安全食品市場的培育與發展，分析政府食品安全治理能力的新變化。