作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 為切實加強織里鎮政府
??? 一、強化食堂管理,規范食堂經營。重點提升政府食堂餐飲服務許可證持證率,加強政府食堂餐飲服務許可管理。按照有關規定審查核發《餐飲服務許可證》,確保其合法經營,對個別布局及硬件設施不達標的食堂提出整改意見,督促限期整改。
??? 二、強化責任意識,健全責任體制。建立健全以政府街道單位負責人為**責任人的食品安全責任制。按照《
??? 三、強化食品安全,開展全員培訓。聯合織里鎮食安辦對這7家食堂工作人員定期開展相關食品安全知識培訓,現場示范食品留樣等操作。并在單位內部宣傳相關食品安全法律法規,進一步增強政府機關干部及職工的食品安全知識。
??? 四、強化監督檢查,確保就餐安全。對食堂從業人員健康證明、索證索票、加工管理制度、合理使用食品添加劑行為、各類高風險食品加工行為等情況定期進行監督檢查。同時加強部門聯動,在日常監管上與鎮食安辦、鄉鎮(街道有關負責人及時互通互報食堂食品安全信息,共同強化對政府食堂食品安全的監管,確保廣大干部職工就餐安全。
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